Baisse des prix du lait en Europe

Au mois de mai, la collecte laitière européenne dépassait de 2,7 % son niveau de l’an dernier, selon la Commission. Six états membres présentent des volumes en forte progression : l’Irlande, la Pologne, le Royaume-Uni, la Hongrie, la République tchèque et le Portugal. Cet afflux de volume alors que la demande intérieure est calme et que le marché mondial est peu demandeur, se traduit par une baisse des prix moyen du lait, qui est payé dans l’Union en moyenne 30,5 ct/kg au producteur en mai et 30,4 ct/kg en juin, soit 9 % de moins que la moyenne quinquennale. La chute des prix a été plus prononcée dans les pays baltes, en Irlande, en Hongrie, en Roumanie et dans les Pays-Bas. La tendance devrait se poursuivre dans les mois qui viennent, selon Bruxelles. Une nette augmentation des réformes a été constatée au Danemark, au Royaume-Uni, en Slovaquie et dans les pays baltes.
La baisse des prix de la poudre de lait se poursuit, et dans les deux dernières semaines, 1 176 t ont été placées à l’intervention par la Lituanie, la Belgique et la Pologne.