Fruits et Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Fruits et Légumes du groupe d'information Réussir.
Légumes : petit réveil de la demande.
En pomme de terre: réveil du commerce
La laitue sort de crise mais le marché reste sous pression
Légumes : une demande plus timide
Coriandre : hausse de la production française
Légumes : une météo encore très fraîche
Légumes : des cours plus disputés
Plus actif en pommes de terre, hausse en oignon, cours élevés en échalotes
Hausse de la production européenne d’orange en 2020/2021
Fruits et Légumes : plus calme, après Pâques
Fruits et Légumes : une demande plus timide, après Pâques
En Pomme de terre : un peu plus actif en frais
La France le cinquième pays avec les plus grandes surfaces de légumes bios
Fruits et Légumes : activation des ventes de saison
Fruits et Légumes : un temps propice aux ventes des produits de saison
En Pomme de terre : premières primeurs françaises
© Sigmund sur Unsplash
Consommation de fruits et légumes : les Français suivent mieux les recommandations
Meilleure demande en légumes et fruits de saison
© jc gutner
Pommes : les stocks chutent de 23 % sur un an en France
Légumes : une meilleure activité
Légumes : une demande plus présente
En Pomme de terre : toujours peu animé
Fruits et Légumes : développement modéré des productions de saison
Fruits et Légumes : des marchés plus calmes
© Couleur de Pixabay
Asperge : la France très dépendante des importations
Fruits et Légumes : poursuite des mises en place printanières
Fruits et Légumes : poursuite des mises en place printanières
Oignon : de moindres stocks
De l'hiver au printemps, un commerce en phase de transition
Fruits et Légumes : un commerce plus calme
Fruits et Légumes : un commerce plus calme
© Matthias Böckel de Pixabay
Ananas : offre mesurée en janvier
Toutes vos cotations
Œuf
10,01 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 08/09, blanc, Production, cage, 65-70 g , Kruisem
+0,13
Broutard
4,50 €/kg vif
01 - Bourg-en-Bresse, le 08/09, Marché en vif, Charolais, 300-350 kg, 6-12 mois, U , FMBV
-0,20
Tomate
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 11/09, Grossiste, ronde, Belgique, 77-82 ou 82-102 mm, cat. I, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Tourteaux de soja
428,00 €/tonne
Marché français, le 09/09, Départ, Sète, 48% profat, pellets, Brésil , La Dépêche - Le Petit Meunier
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 11/09, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
410,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 09/09, carton 25 kg, Départ usine , ZuivelNL
+8,00
Sardine
5,40 €/kg
Rungis, le 11/09, Grossiste, fraîche, Méditerranée , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
3 521,00
Marché mondial, le 10/09, , Lloyds' List
-99,00

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