Filière

Toute l'actualité dans la catégorie Filière du groupe d'information Réussir.
Coronavirus masque
[Covid-19] La filière alimentaire demande des masques et une coordination nationale
La Coopération agricole estime que la restauration collective constitue un « vecteur pour recréer du lien entre villes et campagnes ». © ...
La Coopération agricole demande une revalorisation des budgets de restauration collective
Alpina Savoie élargit sa gamme bio avec du riz et du quinoa
Daniel Muller, PDG de Metzger Muller : « une telle hausse du prix du porc n’est pas justifiée ». © Christophe Reibel
Metzger-Muller veux acheter du porc à un prix maîtrisé
Le charcutier alsacien Metzger-Muller a investi pour mieux organiser son outil de production d’Ittenheim dans…
Bordeau Chesnel s’engage pour une filière porcine durable
Bordeau Chesnel s’engage pour une filière porcine durable
En Egypte, une sucrerie prévoit 400 000 t dès la prochaine récolte de betteraves
En Egypte, une sucrerie prévoit 400 000 t dès la prochaine récolte de betteraves
Le nouveau cahier des charges AOP Camembert avorté
[Salon de l’agriculture] Auchan adhère au GIE CRC
© Alexandre PAÏS
[Salon de l’agriculture] L’interprofession du houblon français lancée
[Salon de l’agriculture] L’OPLGO veut un partenariat avec Lactalis sur la valorisation du lait
[Salon de l’agriculture] L’OPLGO veut un partenariat avec Lactalis sur la valorisation du lait
Poulets fermiers d'Auvergne © Sophie Chatenet
La volaille française joue la carte de la différenciation
L’interprofession de la volaille française, Anvol, a présenté son Pacte Ambition Anvol 2025. Elle revendique…
Paul Lopez, président de la Fédération des industries avicoles (FIA). © DR
« Le marché chinois est à la portée de la volaille française »
Marie-Pierre Pé, directrice du Cifog. © Adocom
Promotions : « C’est toute la filière foie gras qui doit être exemptée »
[Salon de l’agriculture] 4 coopératives et 3 moulins du sud autour d’une baguette
© Cheick Saidou / ...
[Salon de l’agriculture] Elan collectif pour assurer la montée en gamme
[Salon de l’agriculture] Carrefour développe une filière de sucre de canne bio française
Gaétan de L'Hermite, au micro à gauche, suivi de Marc De Nale, dg de Demain la Terre, Gilbert Domergue, cofondateur du lait Cantaveylot, Pierre Weill, coprésident de Bleu-Blanc-Cœur, et Fabrice Hegron, cofondateur du lait En direct des éleveurs. © SC
[Salon de l’agriculture] Eurest lance le fonds Restaurons la terre
Bigard s’engage avec Unebio
Bigard s’engage avec Unebio
© StockAgencies
Semouliers et fabricants de pâtes choisissent leurs blés durs
Stanislas Delabasle, président de l’Union des producteurs de lait pour les AOP camembert de Normandie, pont-l’évêque et livarot. © Stanislas Delabasle
Camembert de Normandie : « après deux ans de compromis, c’est décevant ».
Ferme France devient La Note globale
Le logo Œufs de France bientôt étendu aux produits transformés
Christophe Binet (à gauche) du Gaec des Thevenins a produit 205 tonnes de blés en filière Barilla. Il est accompagné de David Bland (à centre), son conseiller de la coopérative, et par Paolo Rendina (à droite), mandaté par Barilla pour contrôler les itinéraires culturaux. © DR
Blé bourbonnais : l’Ucal fait monter en gamme ses productions
L’Union des coopératives de l’Allier travaille depuis plus de vingt ans avec le groupe italien Barilla …
L'usine Bellevue Ingredients et Solutions de Gennevilliers où est installé le Durum Center. © DR
Bellevue Ingredients & Solutions valorise l’utilisation du blé dur
Le spécialiste des ingrédients à base de blé dur a ouvert un centre de R & D d’applications en région…
L’industrie et l’export, moteurs de la pomme de terre
La transformation et l’exportation représentent de plus en plus les débouchés phare de la filière pomme de…
Camembert : vers de nouvelles batailles
Camembert : vers de nouvelles batailles
Le groupe ALPM, qui dispose de la marque Loeul et Piriot, se dit touché par l'encadrement des promotions en volume. © DR
Pourquoi le lapin est si « promo-dépendant »
L’encadrement des promotions est préjudiciable aux ventes estivales de viande de lapin. Sachant qu’on…
Bœuf : la mesure du persillé bientôt prise en compte
La FNB appelle les OP à se rapprocher
Devant le déclin de la filière bovin viande, la Fédération nationale bovine appelle les organisations de…
Ferme France poursuit son développement
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,09 €/litre
France, le 19/12, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,05
Pintade
8,00 €/kg
Rungis, le 19/12, Grossiste, (entière), prêt à cuire, France, label , FranceAgriMer - RNM
=
Agneau
9,60 €/kg
Rungis, le 24/12, Grossiste, (carcasse), très gras, 16-22 kg, France, R , FranceAgriMer - RNM
=
Poivron
2,45 €/kg
66 - Saint-Charles, le 24/12, Frontière, rouge, Espagne, carré, cat. I, 90-110 mm , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Sarrasin
950,00 - 1 050,00 €/tonne
Marché français, le 24/12, éch. déc., récolte 2025, France, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 24/12, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
1 554,00 $/tonne
Etats-Unis, le 19/12, consommation humaine , Clal
+0,71 %
Maigre
11,00 €/kg
Rungis, le 24/12, Grossiste, 1 kg et + , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 266,00
Marché mondial, le 23/12, , Lloyds' List
-16,00

Les plus lus

Publicité

Inscription Newsletter

Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Je m'abonne
A partir de 90€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio
 Testez gratuitement Les Marchés + Réussir cotations pendant 15 jours
Je profite de l'offre