La France est de moins en moins souveraine sur la viande de porc. Alors que les départs en retraite vont être…
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Les consommateurs ont une bonne image de la viande de veau, notamment pour sa tendreté et son rappel des…
La filière veau de boucherie est confrontée à une envolée des prix des petits veaux, qui pourrait bien durer…
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Au cours d’une visite du site industriel de Maubourguet, la rédaction a rencontré Bruno Traverse, le…
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L’interprofession des œufs revenait, lors de sa traditionnelle conférence de presse annuelle, sur la…
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Si le spectre des 200 % de taxes sur les vins et spiritueux européens s’éloigne, la taxe de 20 % annoncée par…
OFPM : À quoi sert l’Observatoire de la formation des prix et des marges et comment travaille-t-il ?
Depuis 15 ans, l’OFPM (Observatoire de la Formation des Prix et des Marges) publie annuellement un rapport…
Plusieurs acteurs de l’aval de la filière se sont engagés à ne plus commercialiser que du poulet répondant…
La visite, par la ministre de l’Agriculture Annie Genevard, du premier pavillon de la souveraineté…
Une étude récente de la Banque de France témoigne une certaine fragilité du secteur agroalimentaire breton.…
Philippe Bernard, Directeur de l’offre de Biocoop, rencontré par la rédaction au Salon de l'Agriculture…
Ce 27 février, l’Agence Bio a dévoilé les résultats de la 22ème étude baromètre sur la perception et la…
Après trois mois de discussions tendues entre tous les maillons de la filière œuf, un accord a enfin été…
Labeyrie devient la première entreprise de la filière canard à obtenir la certification Agri- Éthique France…
Alors que Leclerc et Carrefour ne sont plus livrés en œufs, la FCD et la FCA demandent que le Gouvernement…
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Le commerce équitable en France ne cesse de progresser. Aux côtés des cafés, chocolats et sucres…
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La Fondation pour la Nature et l’Homme (FNH) le dit sans tabou : la filière bovine est enlisée dans une…
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