Collectivités

Toute l'actualité dans la catégorie Collectivités du groupe d'information Réussir.
Une légumerie 100% bio voit le jour en Ile-de-France
Sodexo lie son financement à la lutte contre le gaspillage
RSE : les engagements des Crous
PNA :  lancement du 6e appel à projets
La ville de Brest est déjà à 60% de bio dans les assiettes
DS Restauration met le végétal à l’honneur 
Une légumerie départementale inaugurée à Sedan
Une éducation à l’alimentation à renforcer
PNNS 4 : les mesures concernant la restauration collective
La commune de Malemort atteindra les objectifs de la loi Egalim
A Belvès, le premier collège 100% bio de France
Elior se renforce sur le marché des séniors aux Etats-Unis
Des cantines labellisées Saveurs et savoirs dans l’Allier
Savencia anime ses portions de fromages
Une nouvelle cuisine centrale Elior rénovée, à Epinal
Fermeture de la cuisine centrale des hôpitaux de Marseille
Plus de bio dans les collèges : la Drôme montre l’exemple
Agrilocal 29 se déploie dans l’ensemble du département
Le projet Sésame sélectionné parmi les Territoires d’Innovation
Mon restau responsable : Chalonnes-sur-Loire s’engage
Le groupe Triskalia obtient la certification HVE 2
L’organisation de producteurs de légumes de Triskalia vient de décrocher la certification…
Rouen propose chaque jour des repas sans viande
Bio, local, plastique : Nantes s’engage 
Sodexo s’engage à utiliser 50 ingrédients du futur
Elior s’associe à Too Good To Go
La cuisine centrale de Nice revendique zéro plastique
Un plus Bio encourage les élus à passer à l’action
Les circuits de proximité parmi les priorités du Pas-de-Calais
Provol & Lachenal propose de la noix de bœuf
Sovéfrais lance la marque locavore So Breizh !
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,19 €/litre
France, le 01/08, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
0,00
Œuf
11,04 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 29/07, brun, Production, cage, 50-55 g , Kruisem
-0,08
Broutarde
4,31 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 30/07, Marché en vif, Charolaise, 200-250 kg, 6-12 mois, R , FMBV
+0,04
Chou
2,37 €/kg
Min de Strasbourg, le 04/08, Grossiste, rouge, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Colza
480,00 €/tonne
Marché français, le 30/07, éch. oct.-déc., récolte 2025, Rendu, Huningue/Ottmarsheim , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
1,17 €/botte
Min de Nantes, le 31/07, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Gouda
4 550,00 €/tonne
Allemagne, le 30/07, 45 % - 48 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Langouste
81,00 €/kg
Rungis, le 05/08, Grossiste, rouge, vivante, 1-2 kg, Bretagne , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 158,00
Marché mondial, le 04/08, , Lloyds' List
-138,00

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