Aller au contenu principal

Crédit dont le coût est ajusté en fonction de ses performances
Sodexo lie son financement à la lutte contre le gaspillage

Denis Machuel, directeur général de Sodexo.
© William Beaucardet

Le groupe Sodexo a annoncé le 24 septembre avoir renouvelé son crédit syndiqué bancaire d’un montant de 1,3 milliard d’euros, qui intègre désormais un ajustement du coût du crédit en fonction de ses performances relatives à son objectif de réduction de 50% du gaspillage alimentaire et des déchets alimentaires d’ici à 2025. Ce crédit est mis en place avec neuf banques : BNP Paribas, Société générale, Banco Santander, Citibank, CM-CIC, HSBC, ING, Natixis et Wells Fargo. A maturité de cinq ans, avec deux options de renouvellement d’un an, il remplace celui de 1,2 milliard d’euros qui avait été signé en juillet 2015. « Nous nous engageons à réduire de 50% le gaspillage qui nous concerne collectivement, soit l’équivalent de 117 000 tonnes de denrées chaque année, déclare Denis Machuel, directeur général de Sodexo. Nous tenons à adresser un signal fort à toutes nos parties prenantes : en tant qu’entreprise soucieuse d’améliorer la qualité de la vie, Sodexo est responsable à tous les niveaux, y compris celui de son financement, de la lutte contre le gaspillage alimentaire du champ à l’assiette ». Pour ce faire, le 15 mai dernier, Sodexo avait annoncé le déploiement de Wastewatch, son programme de réduction du gaspillage alimentaire basé sur la data (Wastewatch powered by Leanpath), sur 3000 d’ici un an. Le groupe a pour ambition de le généraliser à l’ensemble de ses sites de restauration d’ici à 2025. 

Les plus lus

poules pondeuses en élevage au sol
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 14 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 25 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 08 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

une silhouette de vache laitière dans laquelle on voit le drapeau allemand
L’Allemagne a perdu 90 000 vaches laitières en un an

Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.

un beateau porte conteneur avec le drapeau brésilien
Comment le Brésil façonne le marché mondial de la viande bovine

Le poids des pays du Mercosur, notamment du Brésil, ne cesse de progresser dans les échanges mondiaux de viande bovine. La…

vaches dans une prairie en belgique
Viande bovine : la consommation européenne résiste malgré les prix records

L’envolée des prix des gros bovins sur le marché européen a beau s’être répercutée sur les prix au détail de la viande bovine…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio