Collectivités

Toute l'actualité dans la catégorie Collectivités du groupe d'information Réussir.
Contre le gaspillage, Elior teste des actions concrètes
Bonnes perspectives pour le bio en 2020
TerreAzur s’agrandit et se modernise en Ile-de-France
Bonduelle déploie son robot Cabaletta
Les fromages fermiers inclus dans l’article 24 de la loi Egalim
Hausse de 28% en valeur des produits bios en restauration collective
Mon restau responsable : engagement collectif dans les Deux-Sèvres
La démarche Breizh Alim’ prend de l’ampleur
Bleu-Blanc-Cœur accompagne la montée en gamme
L’association a organisé lors du salon Serbotel une table ronde réunissant des partenaires de sa démarche…
« Les difficultés que l’on ressent, c’est le manque d’information et d’outils »
Un pool de communes exemplaires qui croît
Paris, Dijon et le département du Gers font partie cette année des cantines « rebelles » mises…
Newrest a investi 17,5 M€ dans une nouvelle unité à Londres
L’Eparc d’Angers épinglé par la Chambre régionale des comptes
La région Ile-de-France s’engage dans la transformation écologique
Compass Group s’engage autour du handicap
Compass Group s’engage autour du handicap
Augmenter la part du bio en maintenant les coûts, c’est possible
« Sodexo retrouve le chemin de la croissance »
Les grossistes exposent au Salon des maires
Paris primée aux victoires des cantines rebelles 2019
Bénéfice net en hausse de 2,2% pour Sodexo
Loi Egalim : le Siresco met en avant ses efforts
Le collège de Mouans-Sartoux passe en 100% bio
La restauration municipale de St-Nazaire passe au verre                                        
Les cantines bios récompensées à Paris
Création de la Plateforme d’approvisionnement de l’Est francilien
Un pain des écoles, labellisé CRC et bon
Le Moulin des Gaults est à l’initiative d’une filière sans insecticide qui s’est constituée…
Menu végétarien obligatoire : J-1 avant l’application de la loi
La ville de Bègles va tester la cantine intergénérationnelle
Newrest étend ses activités sur le marché asiatique
PLF 2020 : demande d’une prime pour la restauration collective
Toutes vos cotations
Gazole non routier
0,87 €/litre
France, le 19/06, H.T.T., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,11
Poule de réforme
0,46 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 22/06, 1900-2200 g , MEG
-0,01
Broutard
5,05 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 17/06, Marché en vif, Blond d'Aquitaine, 250-300 kg, 6-12 mois, R , FMBV
-0,15
Cerise
5,60 €/kg
Min de Bordeaux, le 19/06, Grossiste, rouge, France, cat. I, +26 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Blé tendre
259,98 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 19/06, Rendu, Central, fourrager , Government of Alberta
Coriandre
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 22/06, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
3 968,50 $/tonne
Etats-Unis, le 19/06, 0 % mg , Clal
-8,85 %
Lieu
6,50 €/kg
Rungis, le 18/06, Grossiste, noir, (filet), congelé, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 718,00
Marché mondial, le 19/06, , Lloyds' List
+4,00

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