La baisse du nombre de producteurs de lait bio est la principale explication au recul de la collecte de lait…
Body
A partir de 90€/an
Bio
Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
Un seul segment de la nutrition animale montre une réélle progression : le bio. La tension sur ses…
Cultivé par les producteurs de la coopérative Triskalia, le légume Paysan breton se décline depuis septembre…
Le label En cuisine d’Ecocert réfléchit à la meilleure manière de prendre en compte les nouvelles règles…
Avec 40 % de produits locaux et 30 % de produits biologiques, la ville de Nîmes a renforcé la…
Agriculteurs, industriels et distributeurs s’organisent pour répondre aux demandes, tant qualitatives que…
Spécialiste de la MDD, le pâtissier industriel de Seiches-sur-le-Loir développe ses marques et souhaite les…
Née d’un projet étudiant qui a participé au concours Ecotrophelia, la start-up 3 Sens est en phase d’acquérir…
À Cournon-d’Auvergne, la maison Saudial a été reprise par Rozenn et Aurélien André. Le…
Le Grand Clermont et le PNR du Livradois-Forez en partenariat avec la chambre d’…
Le fabricant alsacien de pâtes mise sur le bio et le végétal pour développer sa marque propre.
Sur le Sial, le conserveur Covi, plutôt connu pour ses MDD, mettait en avant ses marques et notamment Paul…
Si le commerce des fromages de brebis stagne, le dynamisme est de mise pour les produits ultrafrais. Le bio s…
Georg et Andrea Blochberger produisent, en Basse Autriche, des crèmes glacées bios à partir du lait de leurs…
Les plus lus
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio