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Cotations
Poivron
Grossiste, vert, U. E., carré, cat. I, 90-110 mm
3,20 €/kg
+0,10
Min de Bordeaux, le 17/05
Lime
Grossiste, Brésil, bateau
3,00 €/kg
=
Min de Lyon, le 17/05
Fenouil
Grossiste, Italie
2,50 €/kg
=
Rungis, le 17/05
Pomelo
Grossiste, rose, Espagne, colis de 45
24,00 €/45 pièces
Min de Bordeaux, le 17/05
Melon
Frontière, Canari, Espagne, cat. I
1,35 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 17/05
Bio
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Œuf
20,50 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 16/05, brun, Expédition, TG (plus de 73 g)
+0,02
Broutard
3,50 €/kg vif
01 - Bourg-en-Bresse, le 14/05, Marché en vif, Charolais, 300-350 kg, 6-12 mois, R
+0,05
Courgette
1,30 €/kg
Rungis, le 17/05, Grossiste, verte, Espagne, cat. I, 14-21 cm
-0,10
Blé tendre
215,00 €/tonne
Marché français, le 15/05, éch. mai-juin, récolte 2023, Départ, Lot-et-Garonne, fourrager, Camion
Laurier
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 17/05, Grossiste, France, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Young Gouda
3 826,00 €/tonne
Europe, le 15/05,
+14,00
Raie
8,30 €/kg
Rungis, le 17/05, Grossiste, (aile), pelée, grosse, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 817,00
Marché mondial, le 16/05,
-72,00
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