Aller au contenu principal

Système U s’approvisionne à 100 % en porc français pour ses charcuteries libre-service

Toutes les charcuteries vendues sous la marque de distributeur des magasins U au rayon libre-service seront désormais issues à 100 % de porcs français.

Dominique Schelcher
Dominique Schelcher, PDG de Système U
© Nathalie Marchand

Les magasins de l’enseigne Système U s’approvisionnent désormais uniquement en porc d’origine française pour ses 148 références de charcuterie de porc libre-service à la marque U. Le distributeur concrétise ainsi un travail initié de longue date en assurant à la filière française un débouché conséquent qui représente près de 18 000 tonnes de produits finis par an.

« C’est une nouvelle preuve de notre engagement de préserver chaque jour la chaîne agroalimentaire française et particulièrement notre tissu agricole », déclare Dominique Schelcher, pdg de Système U, cité dans un communiqué de l’enseigne.

Le distributeur a signé le 3 octobre dernier une convention cadre avec la Coopération Agricole. Celle-ci instaure une collaboration entre producteurs, transformateurs et distributeurs pour élaborer des logiques de filières alimentaires répondant à trois principes : pérennité, durabilité et résilience.

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 30 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

viande bovine en barquette au supermarché
Hausse des prix des bovins : la consommation de viande bovine marque le pas

La forte hausse des prix des bovins ne s’est pas encore totalement répercutée sur les prix de détail, mais les achats des…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 23 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

pistolet étourdissement en abattoir
Crise des abattoirs : que retenir du rapport de la mission parlementaire ?

La Commission économique de l’Assemblée nationale a lancé une mission d’information sur les problématiques économiques de l’…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 6 juin 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Une carte de l'Europe dessinée en nuggets de poulets, wings, cuisses de poulet
Le prix du poulet dépasse 1 400 €/t en Pologne, tensions en Europe

Le marché du poulet en Europe accuse le manque d’offre liée à l’épidémie de grippe aviaire en Pologne, d’autant plus que l’…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio