Aller au contenu principal

Vers une pénurie de pomme de terre en Europe ?

Les estimations de production de pommes de terre sont à une forte baisse partout en Europe.

Les récoltes de pommes de terre sont attendues en forte baisse dans tous les principaux pays producteurs d’Europe, selon les données rapportées par le CNIPT dans son dernier bulletin.

La vague de chaleur qui a touché l’Europe cet été et la sécheresse qui a sévit ont plombé les rendements européens, ce qui engendre cet effondrement des volumes. Le Portugal, particulièrement touché, s’attend à sa plus faible récolte depuis 1930 ! La France affiche sa pire récolte du XXIème siècle. Les conséquences se font d’ores et déjà sentir, par exemple les prix des frites surgelées augmentent sensiblement.

Et pour 2023 ?

La question des disponibilités à venir se pose déjà puisque pour la prochaine campagne les planteurs devront faire des choix, influencés par les prix élevés des céréales et la flambée des coûts de production (amendements, carburants).

Les plus lus

vache laitière devant une mangeoire de paille
L’écart de prix entre les vaches Lait et Viande n’a jamais été aussi bas qu’en mai 2025

Les prix moyens des gros bovins ont continué d’augmenter en semaine 25, mais, cette semaine, sur les marchés, on note un…

poules rousses en volière
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 20 juin 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 6 juin 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Une carte de l'Europe dessinée en nuggets de poulets, wings, cuisses de poulet
Le prix du poulet dépasse 1 400 €/t en Pologne, tensions en Europe

Le marché du poulet en Europe accuse le manque d’offre liée à l’épidémie de grippe aviaire en Pologne, d’autant plus que l’…

conférence de presse
Mercosur : 4 filières agricoles réitèrent leur opposition à l’Assemblée nationale

Viande bovine, volaille, céréales et betterave à sucre, ces quatre filières agricoles françaises ont fort à perdre avec l’…

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 12 juin 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio