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Toute l'actualité de la catégorie Viandes

Absence fréquente de la mention d'origine, notamment pour le veau. © SC
Viandes : les anomalies d’étiquetage encore fréquentes
Des viandes étrangères « francisées », des noms de races impropres, des signes de qualité abusivement…
Déforestation : Tesco refuse de se séparer de ses fournisseurs Moy Park et Tulip
Réagissant à une campagne de Greenpeace lui demandant de se séparer de ses fournisseurs Moy Park et Tulip (…
Lourdement sanctionné, Cooperl envisage de fermer deux usines
La Cooperl sanctionnée avec sa filiale Brocéliande à hauteur de 35,53 millions d’euros dans le cadre du…
Covid-19 : l’Irlandais O’Brien Fine Foods ferme un site
Le transformateur de viande irlandais O’Brien Fine Foods a annoncé le 7 août la fermeture de son usine de…
Le site de Rindsted emploie environ 900 personnes. © Danish Crown
Un abattoir de Danish Crown fermé pour cause de Covid-19
Le géant danois de la viande de porc Danish Crown a décidé ce week-end de fermer pour la semaine son…
Plus d’obstacles pour le bœuf français au Japon
Le Japon ouvre officiellement son marché à la viande de bovins de plus de 30 mois d’origine française. Après…
Un cluster de Covid-19 dans un abattoir belge
Une cinquantaine d’employés a été testée positive au Covid-19 dans l’abattoir de Staden, au nord-ouest de la…
Arcadie Sud-Ouest emploie un millier de personnes sur une quinzaine de sites. © Arcadie Sud-Ouest
Le dossier Arcadie Sud-Ouest s’ouvre fin août
Les dépôts d’offres de reprise pour les abattoirs d’Arcadie Sud-Ouest se sont clos le 5 août et demeurent…
Les règles d'élevage du Lapin fermier Label Rouge sont précisées et le poids minimum de carcasse diminué. © Fermiers d'Argoat
L’Inao présente le nouveau « lapin fermier » Label Rouge
Un avis paru au Journal officiel ouvre une « procédure nationale d’opposition » de deux mois pour la demande…
Les restaurants Buffalo Grill avaient commencé à rouvrir le 2 juin avec un dispositifs de protection contre le coronavirus. © Création Buffalo Grill
Buffalo Grill décroche 65 millions d’euros de PGE
La chaîne de restauration Buffalo Grill annonce « renforcer sa structure financière » grâce à la mise en…
La sécheresse amenuise fortement les capacités de nourrir les troupeaux. © F. D'Aletroche
Jachère utilisable pour cause de sécheresse
Les éleveurs de ruminants sont autorisés à utiliser leurs parcelles en jachère dans 47 départements touchés…
Viande : Dawn Meats prend plein contrôle de sa joint-venture avec Dunbia
L’Irlandais Dawn Meats a pris le contrôle à 100 % de la joint-venture britannique que la société avait…
La directrice thaïlandaise du Commerce, Pimchanok Vonkorpon, pense que l'agroalimentaire va tenir son rang dans les exportations.  © DR
L’agroalimentaire thaïlandais attire les investisseurs 
L’office thaïlandais des investissements (BOI) se félicite des investissements réalisés dans le secteur…
Brésil : JBS lâché par un fonds d’investissement
Le fonds d’investissement Nordea Asset Management a annoncé ce mardi s’être retiré du capital de l’entreprise…
La DGCCRF informe clairement les acteurs du secteur agricole sur les exigences de respect du droit de la concurrence.  © Réussir
Un guide du droit à la concurrence dans le secteur agricole
La DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) a mis…
 © DR
Négociations à venir autour de l’abattoir de Corbigny
Lancé par Sicarev à la mi-février, l’appel d’offres pour la reprise de l’abattoir de Corbigny (Nièvre) et l’…
 © earthobservatory.nasa.gov
Brésil : JBS accusé d’avoir “blanchi” du bétail issu de la déforestation
Le groupe brésilien JBS, numéro 1 mondial de la viande, a « blanchi » du bétail lié à la déforestation en…
Bruno Dufayet, président de la FNB, prévient "certaines entreprises et coopératives" d'une "attitude dangereuse" pour la filière bovine. © DR
Prix des gros bovins : la FNB en appelle à « certains opérateurs »
La Fédération nationale bovine (FNB) fait savoir par voie de presse que « certains opérateurs semblent ne…
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