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Cotations
Poire
Grossiste, Passe-Crassane, France, queue cirée, cat. I, 80-85 mm, plateau 1 rg
1,50 €/kg
=
Min de Lyon, le 15/01
Perche
Grossiste, (filet), import
7,20 €/kg
=
Rungis, le 15/01
Chicorée
Production, Cornette, Val de Loire
2,10 €/kg
49 - Vivy, le 15/01
Œuf
brun, Rendu, P (moins de 53 g)
3,85 €/100 pièces
=
France, le 15/01
Mandarine
Grossiste, Italie, cat. I, 1
2,80 €/kg
=
Min de Nantes, le 15/01
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Poulet
6,50 €/kg
Rungis, le 15/01, Grossiste, (entier), effilé, France, biologique
=
Vache
3,85 €/kg carcasse
08 - Rethel, le 11/01, de boucherie, Marché en vif, Limousine, plus de 350 kg, moins de 10 ans, R
=
Ananas
2,50 €/kg
Rungis, le 15/01, Grossiste, Cayenne lisse, Afrique, B (1100-1500 g), avion, carton
=
Blé tendre
220,00 €/tonne
Marché français, le 14/01, éch. janv.-mars, récolte 2020, Fob, Moselle, meunier
+5,00
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 12/01, Grossiste, France, botte
=
Lactose
860,00 €/tonne
Pologne, du 17/01 au 17/01, Grossiste, en équivalent sac 25 kg
=
Tourteau
7,50 €/kg
Rungis, le 15/01, Grossiste, vivant, 500-700 g, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 067,00
Marché mondial, le 13/01,
+12,00
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