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Cotations
Pomme de terre
Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 5 kg
260,00 €/tonne
=
France, le 15/01
Carotte
Expédition, Manche, cat. I, colis 12 kg
0,61 €/kg
=
Bassin Manche, le 15/01
Clémentine
Grossiste, Clémenvilla, Portugal, cat. I, 1
1,35 €/kg
=
Min de Lyon, le 15/01
Mâche
Production, verte, Val de Loire, plateau 1 kg
4,00 €/kg
+0,60
49 - Vivy, le 15/01
Pomelo
Grossiste, rouge, Israël, colis de 45
15,00 €/45 pièces
=
Min de Lyon, le 15/01
Épicerie
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Pigeon
5,00 - 6,00 €/pièce
69 - Saint-Laurent-de-Chamousset, le 11/01, la pièce, Marché fermier
Broutarde
2,24 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 13/01, Marché en vif, Limousine, 200-250 kg, 6-12 mois, U
=
Poireau
0,79 €/kg
22 - Saint-Méloir-des-Ondes, le 15/01, Production, Bretagne, cat. I, 20-30 mm, colis 10 kg
+0,10
Avoine noire
222,00 €/tonne
Marché français, le 14/01, éch. janv.-mars, récolte 2020, Départ, Aisne/Ardennes, 52 kg/hl, Camion
Piment
1,10 €/kg
66 - Saint-Charles, le 15/01, Frontière, vert, Starter, Maroc, cat. I
=
Poudre de lait
2 780,00 €/tonne
Allemagne, le 13/01, 26 % mg
=
Homard
38,00 €/kg
Rungis, le 15/01, Grossiste, vivant, 400-600 g, Bretagne
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 645,00
Marché mondial, le 13/01,
=
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