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Épicerie

Le règlement bio européen harmonise les règles au sein de l'UE, qui donnent droit à l'apposition de la feuille étoilée.  © DR
Le règlement bio européen prend du retard
La commission agricole du Parlement européen souhaite repousser d’un an l’entrée en vigueur du règlement…
 © DR
Les Comptoirs de la bio font du miel engagé
Le distributeur de produits biologiques dévoile une nouvelle gamme de miels bios, français et engagés pour la…
Philippe Kratz
Comtesse du Barry plus française que jamais
Le spécialiste des conserves haut de gamme Comtesse du Barry se fournit en produits français dès que possible…
Puget lance trois références d'olives de table. © DR
Puget se lance dans l’olive fraîche et les tartinables
La marque d’huile d’olive de Lesieur investit le rayon frais sur le marché de l’apéritif. Elle compte s’…
Résiliente pendant la crise, la conserve face à des incertitudes
L’industrie de la conserve qui rassemble près de 40 000 personnes en France a su faire face pendant le…
Grégoire Maloigne, dirigeant de la Maison Reignier.
Reignier lance la Conciergerie du goût
Epicerie fine installée au Mans depuis 1885, la Maison Reignier a développé un service de plateaux repas à…
L'ancien couvoir Doux, où prendra place la Cuisine de Constance, fait 8 000 m2. © DR
Ernest Soulard couve ses produits élaborés de l’avenir
Le spécialiste des viandes de canard haut de gamme sera bientôt doté d’un outil d’élaboration de produits…
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Les lasagnes bios de Markal profitent du retour au fait maison
En pleine crise sanitaire, le spécialiste des farines et céréales bios réussit son lancement de produit et…
Thierry Chiesa
Ekibio fier de sa capacité à s’adapter à la crise
Anticipation sur les matières premières, organisation du travail, primes aux salariés présents sur sites……
Jean-Philippe Puig, DG du groupe Avril, reste prudent sur les perspectives 2020.
Rebond des résultats financiers d’Avril en 2019
En 2019, le groupe Avril a vu son chiffre d’affaires reculer de 4% à 5,841 milliards d’euros du fait de la…
Jean-François Loiseau, président de l'ANMF.
Pas de pénurie pour la farine française, selon les meuniers
« La raréfaction des paquets de farine dans les rayons de la grande distribution est une réalité, mais…
Les chips Sibell recrutent pour produire
La société Sibell, reprise par le groupe Marbour il y a un an dans le cadre d’une procédure de redressement…
Bénéfice net en hausse de 30% pour Ebro au premier trimestre
Le groupe agroalimentaire espagnol Ebro Foods, propriétaire des marques Panzani et Lustucru, a vu son…
Le site de Soreal, à Brie (Ille-et-Vilaine). © DR
Soreal veut renforcer les conditions hygiéniques du snacking
Le spécialiste des sauces en dosette compense en partie la suspension de la restauration par la production de…
Le confinement fait grimper les ventes de Mondelez en Amérique du Nord
Le groupe Mondelez International, propriétaire des marques de biscuit Lu et Oreo, a vu ses ventes croître au…
Nigay, fabricant de caramels, va investir plus de 15 millions d’euros
Installé à Feurs (Loire), le fabricant de caramels Nigay s’apprête à investir plus de 15 millions d’euros…
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De la compote artisanale et bio pour Alterfood
Spécialisé dans le développement de marques alimentaires naturelles et bios, Alterfood s’invite sur le marché…
Galapagos entre au capital de Biscuit Fossier
Dirigé par Aurélie Tacquard, Galapagos Gourmet est entré au capital de Biscuit Fossier, révèle Le Manager de…
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