Pourquoi cette chute des prix de la vanille

L’offre de vanille en provenance de Madagascar est nettement supérieure aux besoins sur le marché mondial.

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Publié le jeu 25/07/2024 - 09:45 - Par Sheila Kolani

des gousses de vanille liées ensemble, style photo

L'offre de vanille de Magascar est forte cette année

3 000 tonnes de vanille ont été exportées depuis Madagascar vers le reste du monde entre décembre 2023 et le 15 juin selon Le comptoir de Toamasina. C'est presque historique, bien plus que la moyenne annuelle à 2 000 tonnes. Alors que la campagne n’est pas encore terminée, l’inquiétude persiste sur le marché.

« Les exportations pourraient augmenter encore, la campagne n’est pas terminée »

Les prix de la vanille reculent à Madagascar

« Les exportations pourraient augmenter encore, la campagne n’est pas terminée », table Michel Manceau, auteur de The Vanilla Report. Elle pourrait se poursuivre jusqu’au 31 juillet en raison d’un début de campagne tardif.

L’offre en hausse fait baisser les prix entre 40 et 70 € le kilo (FOB). Cependant, les acheteurs ne sont pas au rendez-vous. Des stocks ont été constitués en amont.

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