Aller au contenu principal

Le prix de la vanille de Madagascar a chuté à 50$/tonne 

Le marché de la vanille est confronté à une baisse des cours. 

Le prix de la vanille de Madagascar a fortement chuté.
© Jocelyn Morales

“A la saison 2023/2024, le prix moyen de la vanille malgache est parfois tombé à 50 dollars la tonne”, nous indique un opérateur. C'est cinq fois moins que le prix minimum que le gouvernement de Madagascar, premier exportateur, avait fixé au cours des campagnes précédentes, pour garantir un prix minimum aux producteurs. Il existe au moins deux raisons à cela. “Pour cette campagne, le gouvernement a libéralisé le marché, quelques temps avant les élections présidentielles fin 2023”, avance notre source. D'autre part, “la bonne récolte et le stock constituent une offre abondante face à une demande déprimée et qui tarde à se manifester”, nous apprend l’opérateur. En rayon, les produits à base de vanille ont vu leur prix augmenter de façon drastique ces dernières années. L’inflation est venue assener un coût supplémentaire au marché de la vanille. La demande en vanille naturelle s’érode compte tenu de son prix, élevé à la précédente campagne et qui concerne les lots actuellement commercialisés. Les industriels se tournent vers d’autres moins chers.  

Création d’une organisation internationale pour défendre les producteurs  

Durant la Conférence ministérielle de l’OMC à Abou Dhabi fin février 2024, l’annonce de la création d’une organisation internationale visant à défendre les intérêts de quatre pays producteurs, Madagascar, la Papouasie-Nouvelle-Guinée, les Comores et l’Ouganda a agité le marché mondial de la vanille. Edgard Razafindravahy, ministre de l’Industrialisation et du Commerce de Madagascar est à l’origine de cette initiative. « L’objectif principal de cette organisation est de stabiliser le prix de la vanille sur le marché international. En établissant un mécanisme de fixation des prix basé sur la qualité, les producteurs pourront bénéficier d’une rémunération équitable et juste pour leur travail. Cela garantira également la qualité constante de la vanille pour les consommateurs du monde entier », explique le responsable à nos confrères de l’Agence Ecofin.  

Les plus lus

dindes en élevage
Dinde : alourdir les carcasses, la stratégie de LDC et Galliance pour la reconquête

Après une chute ininterrompue des abattages depuis 2000, la dinde semble reprendre quelques couleurs en France. Au moins le…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Œufs : les importations européennes bondissent de 65 % au premier trimestre, l’Ukraine et la Turquie en profitent

Les importations d’œufs de l’Union européenne ont atteint un record sur le premier trimestre 2026. L’Ukraine a progressé, mais…

batau porte conteneur de dos
Viande bovine : la consommation continue de reculer dans l’UE, mais les importations vont bondir en 2026

La consommation par bilan de viande bovine va continuer son déclin en 2026, selon les prévisions de la Commission européenne.…

vaches dans un pré
Prix des bovins : après 8 semaines de baisse, le plancher en vue ?

Les prix des vaches allaitantes et des vaches laitières se stabilisent tandis que ceux des jeunes bovins s’effritent encore…

conteneur bresilien au port
Viande bovine : les exportations brésiliennes pourraient chuter de 10 % à cause de la Chine

Les droits de douane instaurés par la Chine sur la viande bovine vont bientôt conduire à l’arrêt des exportations du Brésil,…

vue en contre plongée, dans une allée entre des conteneurs sur un port
Viande bovine : chute attendue de 13 % des importations chinoises en 2026

La production mondiale de viande bovine est attendue en légère baisse en 2026. Ce alors que le premier importateur mondial, la…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio