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Produits de la mer : la Norvège va-t-elle battre tous ses records en 2022 ?
La Norvège a exporté plus de 6 milliards d’euros de produits de la mer au premier semestre, un record…
Yannick Bessin, président de SNO Bessin.
Œufs et ovoproduits : SNO Bessin doit « s’adapter en permanence »
Multiplication des codes, difficulté d’approvisionnement, la flexibilité est la clé pour la Société normande…
Anne Vincent et Rodolphe Landemaine, cofondateurs de Yumgo.
Yumgo, l’alternative végétale française à l’œuf sort de sa coquille
Une levée de fonds, un premier prix au Sirha Green Awards, des recrutements emblématiques, l’année 2022…
Bientôt une nouvelle IGP en Normandie ?
La Région Normandie espère le prochain aboutissement de sa demande d'IGP pour l'huître de Normandie.
Le groupe Bel cède sa participation dans Safilait au Maroc
Le groupe Bel a signé un accord pour vendre sa participation dans sa filiale marocaine Safilait, au groupe…
SVA Jean Rozé arrête l’abattage rituel
Depuis le 1er juillet, la filiale d’Agromousquetaires SVA Jean Rozé a arrêté les abattages rituels, qui…
Guerre en Ukraine : l’Union européenne se tourne vers l’Azerbaïdjan pour diversifier son approvisionnement en gaz
La Commission européenne a signé un nouveau protocole d’accord avec l’Azerbaïdjan afin de poursuivre la…
Une très forte volatilité des prix des surgelés pour la restauration collective en juillet
Après plusieurs mois de flambée pour toutes les catégories de produits surgelés destinés à la restauration…
Après M-E. Leclerc, le président des Mousquetaires veut suspendre la loi Egalim
Portail Reussir
Invité de Stéphane Carpentier sur RTL ce matin, Didier Duhaupand, président du groupement Les Mousquetaires,…
Pêche et nectarine : retour au calme relatif pour la filière  
Au sein de l’Union européenne, la filière devrait connaître une période de calme après avoir été fragilisée…
Viande rouge : pourquoi les exportations de la Nouvelle-Zélande vont baisser en 2022/23
Après une très bonne campagne 2021/22 ; la Nouvelle-Zélande s’attend à une baisse de ses exportations de…
Comment a évolué la collecte de lait de brebis début 2022 ?
Depuis le début de l’année, la collecte française de lait de brebis recule, aucune région n’est épargnée.Les…
Le soutien aux cantines scolaires prolongé de 4 mois
Marc Fesneau a annoncé le prolongement de 4 mois du soutien aux collectivités scolaires des plus petites…
[Sécheresse] Transport des animaux : Welfarm transmet ses recommandations au gouvernement
Welfarm lance une campagne « Chaud dedans » pour alerte le grand public et les acteurs…
Baisse des exportations espagnoles de viande de porc  
Les abattages de porcs en Espagne ont progressé au premier trimestre 2022. Néanmoins, le pays n’a pas réussi…
France 2030 : nouvel appel à projet de décarbonation pour les petits sites industriels
Le dernier volet du dispositif de soutien financier dédié aux projets de décarbonation de l’industrie vient d…
Un marché de l’œuf très actif au conditionnement, régulier à l’industrie
Marché et prix des œufs au 15 juillet
Ruptures et pénuries se multiplient dans les grandes surfaces
Pénuries alimentaires : quel manque à gagner sur les six premiers mois 2022 ?
Selon une étude Nielsen, le montant perdu en raison des pénuries et ruptures s'élèverait à 1,9 milliard d'…
La production de viande bovine continue son déclin dans l’UE
La production de viande bovine continue son déclin dans l’UE
La Commission européenne a publié ses prévisions sur l'évolution de la production de viande bovine dans l'…
Lentille verte du Puy AOP : les raisons d’espérer en 2022
Fruits et Légumes
Après deux campagnes passablement catastrophiques, la filière Lentille verte du Puy AOP reprend des couleurs…
Pommes de terre bio : quelles sont les conséquences de la mauvaise campagne ?
La campagne 2021/22 de la pomme de terre bio se termine avec plusieurs indicateurs au rouge. La production va…
Filière œuf : « Il faut préserver notre souveraineté alimentaire à tout prix »
Volailles
Le 16 juin, Philippe Juven a quitté la présidence de l’interprofession de l’œuf (CNPO) après une…
Que ce soit pour les producteurs, les centres de conditionnement ou les industriels, la question des marges se pose avec force cette année.
La filière œuf, écartelée entre prix et attentes sociétales
La transition vers l’alternatif a été le principal défi de la filière œuf ces dernières années. Mais la…
Le groupe italien Eurovo veut conforter son leadership européen dans la filière œuf.
Oeuf : quelle est la stratégie d'Eurovo ?
Leader européen de l’œuf et des ovoproduits, le groupe de la famille italienne Lionello a éclairé Les Marchés…
Si l'œuf dur est apprécié par les cantines, l'œuf liquide reste en tête des achats.
L’œuf bio liquide, star des cantines
Que ce soit coquille, liquide ou en omelette, l’œuf bio a une place à prendre en restauration collective.
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