Les volumes de viandes et volaille consommés en restauration hors domicile sont restés stables en 2023 et…
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Les produits alimentaires locaux rencontrent un succès en France. Populaires auprès du grand public, ces…
Marché et prix des œufs au vendredi 7 octobre 2022
Pour Christophe Hébert, président d’Agores, l’augmentation du coût des denrées n’étant pas uniforme, il n’est…
Les industriels du riz alertent sur les difficultés d’approvisionnement.
Quelle est la principale énergie utilisée par l'agroalimentaire français ? Quelles industries sont les plus…
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Jacques Chazalet et Fabrice Berthon, respectivement président et commissaire général du Sommet de l’élevage,…
Le ministère de l’Economie a mis à jour sa présentation du dispositif devant permettre aux entreprises de…
La gamme Pêcheurs Vikings développée par l’Organisation des Pêcheurs normands vient d’être récompensée du…
Après la hausse des prix du porc, la revalorisation des prix de la viande n’est pas si simple à Rungis.
L’an dernier, la coopérative U enseigne a mis en place une plateforme de mise en relation avec les PME.…
Marché et prix de l’œuf français au 6 octobre 2022
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Le Réseau Action Climat, Oxfam France et Greenpeace France ont publié le 4 octobre une étude sur les filières…
Spécialisée dans la production d’insectes (vers de farine), la société Invers basée dans le Puy-de-Dôme a…
Les prévisions d’abattages contrôlés CVJA pour la filière volaille française sont encourageantes pour fin…
Les estimations de production de pommes de terre sont à une forte baisse partout en Europe.
Le groupe Avril et LDC viennent d’annoncer être entrés en négociation exclusive pour la reprise d’Ovoteam.…
L’ensemble de la filière alimentaire et de produits de grande consommation se mobilise pour lancer un appel…
Après Lille et Rennes, Nantes a accueilli les 4 et 5 octobre l’événement centré sur l’innovation en nutrition…
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Grâce à un apport financier d'un peu moins de 50 millions d'euros, Gourmey, la start-up française, a l…
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En réaction à la recrudescence des foyers d’influenza aviaire H5N1 hautement pathogène et en prévision de l…
Les industries des produits amylacés et de leurs dérivés sont en bonne voie d’atteindre leur objectif…
S’affirmant comme le troisième groupe volailler de France, Maïsadour veut plus que jamais consolider ses…
Inflation, décapitalisation, guerre des prix, déconsommation… la viande française n’est pas épargnée. Le…
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L’entreprise coopérative Ethiquable aura 20 ans en juillet 2023. Durant toutes ces années, elle a soutenu des…
Directrice générale de l'Ania de 2007 à 2021, Catherine Chapalain vient de rejoindre le comité exécutif…
Hier, à neuf jours de la Journée Mondiale de l’œuf, le CNPO a expliqué comment la filière doit assumer ses…
En France comme en Allemagne, le marché des jeunes bovins est fluide et les cours sont fermes. Un…
Les achats de volailles des ménages ont continué de fléchir en juin face à des prix qui ne cessent de se…
Les fortes chaleurs et la sécheresse ont retard le début de la saison des moules en France. Avec une…
Les achats des ménages de viande chutent cette année, mais les ventes d’alternatives végétales à la viande ne…
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