Les volumes de viandes et volaille consommés en restauration hors domicile sont restés stables en 2023 et…
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A l’occasion du Sial, Olivia Grégoire, ministre déléguée aux PME a assuré que l’État se bat pour aider les…
Claude Saunier, ancien maire de Saint-Brieuc, sénateur des Côtes-d’Armor, président d'Act Food…
En rachetant Codéviandes avec son portefeuille clients et ses 700 salariés, le groupe BS va augmenter…
Dans son analyse actualisée du scénario électrique pour l’hiver, RTE a indiqué que la consommation d…
Le néerlandais Mosa Meat annonce sa prochaine phase d’expansion pour produire à échelle industrielle de…
Le gouvernement chinois ne parvient pas à stabiliser le prix du porc malgré les efforts déployés. Certains…
La production de pommes dans l’Union européenne est annoncée à la baisse, conséquence de la sécheresse et de…
Marché et prix des oeufs au 18 octobre
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La hausse des prix de l’électricité et du gaz risque de mettre à terre des acteurs fragilisés, ont déploré la…
Pâtisseries Gourmandes, entreprise bretonne, qui fabrique madeleines et quatre quarts notamment, fait face à…
Kantar Worldpanel présente la quatrième édition de son étude sur la consommation responsable et insiste pour…
L’entreprise Van Bogaert mise sur la traçabilité des pièces de porc au sein de son usine afin de se démarquer…
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Malgré la hausse des prix des œufs en magasin, les ventes étaient très dynamiques en septembre,…
Le décret d’exemption de transparence du 29 octobre 2021 a été modifié par la parution d’un nouveau décret…
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Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective flambent depuis plusieurs mois et la…
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Le palmarès des prix Sial Innovation 2022 a été révélé le 15 octobre lors de la Cérémonie de remise au Sial…
Dans le cadre du Sial, le groupe Olga s’est vu décerner le prix spécial « Own the change » des prix…
A l’occasion de l’inauguration du Sial Paris 2022, le 15 octobre, le ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau,…
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Marché et prix des œufs au 14 octobre
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