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volailles

Les volumes de produits laitiers frais vendus en grande distribution ont reculé de 1,5% en 2022 par rapport à 2021, mais seulement de 0,8% par rapport à 2019.
Inflation : les produits laitiers frais ont résisté en 2022
Le contexte inflationniste a touché la catégorie des produits laitiers frais. Les consommateurs arbitrent…
Les grossistes de la viande fêtent 50 ans de présence à Rungis
Malgré la baisse du nombre d’opérateurs, la place de Rungis abrite toujours une très grande diversité de…
Guerre en Ukraine : Bruxelles maintient la suspension des droits et quotas d'import de produits ukrainiens
La Depeche
Les mesures de protection temporaires mises en place en Pologne, Hongrie, Slovaquie, la Roumanie et en…
Quand une pub Naturalia irrite (à tort ?) les producteurs de lait
La nouvelle campagne de pub Naturalia promeut le manger sain avec des slogans qui irritent les producteurs de…
Cristal Union : la coopérative confirme un objectif de rémunération des coopérateurs à 45 €/t pour 2023
Grandes Cultures
Grâce à des résultats annuels 2022-2023 en forte hausse, la coopérative sucrière Cristal Union poursuit la…
Lait : les start-up appelées à innover pour la transition agroécologique de l’industrie laitière
A l’occasion de son assemblée générale et de la journée mondiale du lait, la Fédération nationale de l’…
Inflation : « les négociations ne vont pas assez vite », selon Bruno Le Maire
Bruno Le Maire a indiqué sur France 5 que les négociations commerciales n’allaient pas assez vite et a menacé…
Bien-être animal : Lidl lance un second appel à projet pour la filière porcine
Le distributeur Lidl annonce le lancement d’un second appel à projet BEA+, d’une enveloppe d’un million d’…
Attention, cette photo n'est pas une photo R
La volaille brésilienne gagne du terrain en Europe
En viande de volaille, les importations françaises augmentent depuis certains pays communautaires qui s’…
Les six chiffres qui inquiètent la filière porcine  
La production porcine continue de reculer en France, ce qui a des répercussions sur l’ensemble de la filière…
La Cooperl s’engage dans la décarbonation
Porc
La coopérative lamballaise estime qu’il est urgent de se lancer dans un processus de décarbonation de sa…
traite vache simmental
Lait : baisse des prix et hausse de la collecte en Allemagne
La collecte de lait a augmenté en Allemagne en début d’année, notamment en bio. Les prix payés aux éleveurs…
boites de laits infantile bio
Qui fabrique le lait infantile bio Les Petits Culottés ?
Nouveau venu dans le paysage de l’alimentation infantile, un lait infantile bio en circuit court.
La filière viande reçue à Bercy : un plan de relance élevage à l’été ?
A la suite des différentes polémiques sur l’élevage en France, la filière viande a été reçue par le ministre…
Pourquoi les soupes La Potagère créent un partenariat avec la Sica Saint-Pol ?
Fruits et Légumes
La marque La Potagère (groupe Sill) a signé un partenariat avec la Sica Saint-Pol afin de créer une filière d…
Alimentation animale : que va apporter le nouveau laboratoire de recherche inauguré à Laval ?
L’Inrae, AgroParisTech et l’université de Laval ont inauguré un nouveau laboratoire de recherche qui étudiera…
motte de beurre doux AOP Poitou-Charentes de la marque Pamplie
Beurre Charentes-Poitou AOP : nouveau cahier des charges
Le syndicat des laiteries Charentes-Poitou fait évoluer le cahier des charges du Beurre Charentes-Poitou AOP.
vache dans un pré sous un arbre
Comment évoluent les cheptels bio ?   
Les cheptels d’animaux bio ont continué pour l’essentiel de progresser entre 2021 et 2022, selon les…
Lactalis finalise le rachat de l’italien Ambrosi
Le groupe laitier a annoncé le 1er juin avoir finalisé l’acquisition de l’entreprise italienne Ambrosi,…
Prix des oléagineux - Les cours du colza remontent, dans le sillage du soja à Chicago
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 1er et 2 juin 2023, expliquée…
Prix des céréales - Météo et euro font progresser les cours du blé et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 1er et le 2 juin 2023, expliquée…
poule pondeuse dans de l'herbe
Cage, sol, plein-air et bio, comment sont élevées les poules pondeuses de l’UE ?
La Commission européenne vient de rendre public le recensement des poules destinées à la production d’œufs…
Del Monte France : qui est Guillaume Randeynes, le nouveau directeur commercial ?
Fruits et Légumes
Avec la nomination d’un directeur commercial, Del Monte annonce une reprise de la commercialisation de son…
rayon hypermarché
Inflation alimentaire : de combien les achats des ménages ont baissé ?
Pénalisés par l’inflation, les achats des ménages continuent de reculer. La volaille et les produits de la…
Tous les prix de l'aliment volaille ont baissé en mai 2023
Tous les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi…
prix alimentaires marchés interation
Prix alimentaires mondiaux : une baisse en mai selon la FAO
Les prix alimentaires mondiaux repartent à la baisse en mai après une hausse en avril. Les prix du sucre se…
Quels ovoproduits entreront dans les grandes cuisines Restoria à la rentrée 2023 ?
La société de restauration Restoria s’engage, pour la rentrée prochaine, à ne mettre en œuvre que des…
Viande : Interbev demande plus de cohérence au gouvernement
A l’occasion du comité directeur du 31 mai, Interbev a réaffirmé son ambition d’assurer le développement d’…
« L’objectif de ProNatura est d’avoir les volumes suffisants pour répondre à la demande, proposés à un tarif raisonnable » pour Pierrick Leroux, directeur général
Fruits et Légumes
Le 1er juin, ProNatura a mené une opération « portes ouverte » sur son implantation sur le marché…
Récolte de légumes secs à Euralis.
Légumes secs : que contient le contrat exclusif entre Euralis et Bonduelle
La coopérative Euralis met plusieurs moyens au service de l’approvisionnement de Bonduelle en légumes secs.…
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