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Réussir Cotations
Hareng
Grossiste, import
3,00 €/kg
=
Rungis, le 15/08 , FranceAgriMer - RNM
Langouste
Grossiste, rouge, vivante, 700-1000 g, France
72,00 €/kg
=
Rungis, le 15/08 , FranceAgriMer - RNM
Bulot
Grossiste, France
6,00 €/kg
=
Rungis, le 15/08 , FranceAgriMer - RNM
Cabillaud
Grossiste, dos
28,00 €/kg
=
Rungis, le 15/08 , FranceAgriMer - RNM
Daurade
Grossiste, Royale, aquaculture, 600-800 g, France
11,10 €/kg
=
Rungis, le 15/08 , FranceAgriMer - RNM
volailles
Le marché de la viande bovine se mondialise toujours plus
15 août 2025
La viande bovine est un des produits agricoles les plus échangés sur les marchés mondiaux, avec des volumes…
Le think tank IATP dénonce « les profits exponentiels » des grands fabricants d’engrais
24 mai 2023
Portail Reussir
Le think tank américain IATP (Institute for Agriculture and Trade Policy) dénonce les larges profits réalisés…
Négociations commerciales 2023 : un point d’atterrissage à +9% des prix 3-net
24 mai 2023
Selon l’observatoire des négociations commerciales 2023 rendu public par le médiateur, les industriels ont…
Affichage environnemental : Glimpact modélise la méthode PEF pour le calcul de l'impact environnemental des produits alimentaires
24 mai 2023
La jeune entreprise française, Glimpact, a modélisé la méthode Product Environnemental Footprint (PEF) pour…
Volailles label rouge et bio : des mises en place toujours en baisse
24 mai 2023
Les mises en place ne parviennent pas à se redresser en volaille label rouge et bio.
Le veau aborde la Pentecôte dans un contexte complexe
24 mai 2023
Alors que la campagne de promotion du veau de la Pentecôte égaie les panneaux, la production de viande de…
Les volailles ukrainiennes déstabilisent le marché européen
24 mai 2023
La guerre en Ukraine engendre de nombreuses répercussions sur le marché européen de la volaille. Les…
Pêches et nectarines : « L’eau va être l’enjeu majeur pour la campagne 2023 »
23 mai 2023
Fruits et Légumes
Manque d'eau, sécheresse et inondations. Si les campagnes de pêches et nectarines européennes se déroulaient…
Planification écologique, rapport de la Cour des comptes : la FNB écrit à Elisabeth Borne
23 mai 2023
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Réchauffement climatique : à quel scénario la France se prépare ?
23 mai 2023
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Le ministère de la Transition écologique lance une consultation publique autour de la construction d’une…
Planification écologique : quel effort de décarbonation demandé à l’agriculture d’ici à 2030 ?
23 mai 2023
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Réuni par Elisabeth Borne le conseil national de la transition écologique a présenté hier les trajectoires…
Quelles différences de performance entre IAA
23 mai 2023
L’observatoire des entreprises agroalimentaires du Crédit Agricole montre des divergences de performance…
BD France reprend un couvoir vendéen d’Orvia
23 mai 2023
Le groupe né en 2017 rachète le couvoir de poussins de chair d’Orvia à Saint-Hilaire-de-Loulay. Il compte…
Changement des aides et baisse du cheptel, ce que propose la Cour des comptes pour les bovins
23 mai 2023
C’est l’activité agricole la plus subventionnée, mais elle est fragile, la Cour des comptes s’intéresse à l’…
Grippe aviaire : le virus H5N1 devient incontrôlable dans le Sud-Ouest
23 mai 2023
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L’incendie de grippe aviaire qui ravage l’ouest du Gers et l’est des Landes continue sa course…
Le cours du porc français s’est stabilisé
23 mai 2023
La cotation du porc français a été reconduite lundi 22 mai après plusieurs séances de baisse. A présent, elle…
Quel chiffre d’affaires pour la volaille bio dans 4 ans ?
23 mai 2023
Les prévisions sur le marché mondial de la volaille bio sont encourageantes.
Oeufs : comment faire face à la crise des ovoproduits
23 mai 2023
Durant des mois, les industriels de l’agroalimentaire ont rencontré de grandes difficultés à s’approvisionner…
La décapitalisation du cheptel ovin français se poursuit début 2023
23 mai 2023
Patre
Sur les deux premiers mois de 2023, la production française de viande ovine a reculé de 10 %/2022.
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23 mai 2023
La venue du ministre de l’économie Bruno Le Maire lors de l’inauguration de l’usine Happyvore dans le Loiret…
Pénurie d’œufs : Mademoiselle Desserts adapte son planning de production
23 mai 2023
Œuf : comment C’est qui le patron ? ! a géré une hausse de la demande
23 mai 2023
La marque C’est qui le patron ? ! a fait face au report de la consommation vers l’œuf, et donc d’…
L’œuf dur garde la cote en restauration collective
23 mai 2023
PEP, avec sa marque Cocotine, fournit aux cantines des œufs durs écalés et des alternatives.
Œufs : comment Jacquet Brossard a-t-il maintenu ses volumes d’approvisionnement ?
23 mai 2023
Face au manque de volumes sur le marché français, Jacquet Brossard a référencé de nouveaux fournisseurs pour…
Jean-Marc Jancovici : « il faut faire rerentrer de l’argent dans le secteur agricole »
22 mai 2023
Portail Reussir
Le spécialiste de l’énergie et du climat, intervenant lors de la première conférence de Campus Grignon, s’est…
Début de campagne pour l’abricot, malgré la sécheresse
22 mai 2023
Fruits et Légumes
L’AOP Pêches et Abricots de France a publié le 19 mai une note quant au début de campagne de l’abricot…
Réouverture des négociations : les ETI sont-elles laissées pour compte ?
22 mai 2023
L’Adepale défend les ETI françaises alimentaires dans un communiqué en rappelant que, tout comme les PME, l’…
Prix des oléagineux - Nouveau recul des cours du colza, rapport du CIC baissier
22 mai 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 18 et 19 mai 2023, expliquée…
Prix des céréales - Accord sur le corridor grains mer Noire et faible croissance mondiale pèsent sur les marchés céréaliers
22 mai 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 18 et le 19 mai 2023, expliquée…
Un marché de l’oeuf industrie plus fourni
22 mai 2023
Marché de l'oeuf calibré au vendredi 19 mai 2023 Marché de l'oeuf industrie du jeudi 11 au vendredi 19 mai…
Tensions sur les prix de l’huile d’olive
22 mai 2023
Alors que l’Espagne a connu des records de température ce printemps et subit une forte sécheresse, la…
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Poulet
2,60 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, (cuisse et portion dos), U. E., standard , FranceAgriMer - RNM
=
Vache
5,70 €/kg carcasse
12 - Laissac, le 12/08, de boucherie, Marché en vif, Lait, P , FMBV
=
Nectarine
4,48 €/kg
Bassin Roussillon, le 14/08, Expédition, chair blanche, Roussillon, biologique, A , FranceAgriMer - RNM
+0,18
Blé tendre
175,00 €/tonne
Marché français, le 13/08, éch. août-déc., récolte 2025, Départ, Eure/Eure-et-Loir, fourrager, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
1,17 €/botte
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Edam
4 500,00 €/tonne
Allemagne, le 13/08, 40 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-1,10 %
Bouquet
43,00 €/kg
Rungis, le 15/08, Grossiste, cuit, gros, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 336,00
Marché mondial, le 13/08, , Lloyds' List
+7,00
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