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volailles

Cotation de la poudre de lait : France - Atla, 0 % mg, consommation humaine
Poudre de lait : pourquoi une telle baisse des fabrications ?
En mai et en juin, les fabrications européennes de poudre de lait étaient en dessous de leurs niveaux des…
Au Tribunal, Sunlait réclame 111 millions d'euros à Savencia : verdict attendu le 28 novembre
Lait
Pour toutes les organisations de producteurs (OP) de France , le 19 septembre était une date clé, avec…
7 chiffres sur le marché de la raclette, dont la saison débute
La raclette est le premier fromage à consommer chaud vendu en France.  Malgré une année 2022 compliquée…
Les agriculteurs bio gardent le moral malgré la crise, selon un sondage
Bio
Malgré la baisse des ventes de produits bio, les agriculteurs engagés dans l’agriculture biologique gardent…
Volaille : les sujets discutés entre l’interprofession et Marc Fesneau
Jean-Michel Schaeffer, le Président d'ANVOL, l'interprofession de volaille de chair, a rencontré le Ministre…
Agriculture régénératrice : Astanor Ventures lance un fonds de 360 millions d’euros
Portail Reussir
Astanor Ventures, l’acteur belge de l'investissement d'impact dans les technologies agroalimentaires obtient…
Food Service : pourquoi Eureden réunit d’aucy, Paysan Breton et Cocotine ?
Fruits et Légumes
Les trois marques de la coopérative bretonne à destination de la restauration hors domicile feront bannière…
Feef d’or : 8 entreprises agroalimentaires primées, dont Covi et sa viande française  
Hier, huit entreprises agroalimentaires ont été récompensées à l’occasion de la vingt-cinquième cérémonie des…
Nouvel indicateur beurre-poudre : robuste mais en décalage
Après un an sans publication, un nouvel indicateur de prix du beurre et de la poudre de lait doit paraître ce…
Alimentation animale - Sanders se donne comme objectif d'atteindre 20 % de parts de marché
La Depeche
A court terme, Sanders vise les 20 % de parts de marché en additionnant croissance interne et croissance…
oeufs emballages carton centre
Un peu moins d’ardeur sur un marché de l’œuf fluide
L’évolution des prix des œufs français, au 19 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Jérome Gardon directeur de la Fromagerie Gardon
Dans le Cantal, la Fromagerie Gardon s’agrandit
La fromagerie Gardon, familiale depuis trois générations, s’agrandit pour suivre sa croissance, et cherche de…
FCO : « Gardons nos cheptels sains pour ne pas engendrer de difficultés à l’exportation »
Bovins Viande
Depuis le début du mois d’août, le sud du Massif central est concerné par une recrudescence de « cas…
Tereos change de directeur général
La coopérative Tereos annonce l’arrivée d’un nouveau directeur général, Olivier Leducq.
jambon
Renégociations commerciales : les industriels de la charcuterie n’en veulent pas non plus
Dans un communiqué, la FICT s’insurge des propositions de Bruno Le Maire pour contrer l’inflation, rappelant…
Nominations au Comité exécutif de Sodexo
Sodexo France annonce plusieurs nominations au sein de son Comité Exécutif rattaché à Bruno Vaquette,…
Viande et produits laitiers : que pèse la Belgique à l'export
La Flandre et la Wallonie réunies présentent d’importants volumes de produits animaux exportés en 2022.
Guerre en Ukraine - L’Ukraine porte plainte à l'OMC contre la Hongrie, la Pologne et la Slovaquie
La Depeche
Le 15 septembre était la date à laquelle s’achevaient les restrictions imposées par la Commission européenne…
Reprise des exportations britanniques : peut mieux faire, selon l’industrie
La fédération britannique de l’agroalimentaire publie un bilan mitigé du commerce extérieur au cours du…
Œufs : les coulisses de la campagne virtuelle qui vise les jeunes
Une campagne européenne de valorisation des œufs a démarré dans trois pays. Sa cible, les familles et les…
L'agroalimentaire cyberattaques
Cyberattaque : l'agroalimentaire doit s'y préparer, insiste Valorial
Le risque « cyber » dans l’agroalimentaire intéresse de plus en plus d’entreprises. En Bretagne où…
Le Brésil bat des records à l'export de viande.
Viande bovine : pourquoi le Brésil restera leader en 2024
Le premier exportateur mondial de viande bovine devrait confirmer sa position dominante l’an prochain, avec…
La pintade française se porte un peu mieux
La pintade française se porte un peu mieux
Plusieurs améliorations ont été observées sur le marché de la pintade française au cours du second semestre…
Guerre en Ukraine - Nouvelle attaque Russe sur des infrastructures céréalières ukrainiennes
La Depeche
Aucune victime n'est à déplorer lors de l'attaque. Les prix du blé tendre su Euronext ne semble guère avoir…
Michel Biero poursuit son ascension à Lidl France
Michel Biero, actuellement directeur exécutif des achats, succède à Frédéric Fuchs au poste de Président Lidl…
Lait : ce que le contrat avec Les Prés Rient Bio garantit aux éleveurs
Les Prés Rient Bio annonce mettre en place un contrat nouveau genre avec ses éleveurs qui leur sécurise…
steaks de dinde à la milanaise
Quelle viande sous la chapelure de la gamme Les Accessibles Le Gaulois ?
La marque édite un produit élaboré de dinde crue pour les petits budgets. Voilà comment.
Bio : pourquoi la marque Elibio « ne connaît pas la crise »
Elibio est une marque de produits biologiques née en 2018. Alors les ventes de produits bio ont décroché avec…
Prix des oléagineux - Léger effritement des cours du colza, dans le sillage du soja états-unien
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 14 et 15 septembre 2023,…
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