Au cours d’une visite du site industriel de Maubourguet, la rédaction a rencontré Bruno Traverse, le…
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Volaille
Toute l'actualité dans la catégorie Volaille du groupe d'information Réussir.
Après deux années très compliquées, le second semestre 2024 s’est avéré plus dynamique pour le Label Rouge,…
Le marché de l’aliment des volailles est stable en ce début d'année. Cependant, cette stabilité pourrait s'…
Le dynamisme de la consommation de poulet (+10%) a un revers : après les années covid et influenza…
Les variations des prix des matières premières agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois…
En poulet bio, l’offre se maintient après les fortes pertes des années précédentes. En poule pondeuse, les…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Moins de dix jours après avoir été déclarée indemne, la France a subi un nouveau cas de grippe aviaire, dans…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
L’évolution des prix des œufs français, au 27 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
L’évolution des prix des œufs français, au 26 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
La Commission européenne a publié 16 nouveaux textes à la suite de l’annonce de la conclusion des…
Le gouvernement béninois n’est pas revenu sur l’interdiction des importations de poulets congelés et d’œufs…
La dernière zone réglementée constituée autour d'un élevage de canards à foie gras touché par l'influenza…
Quand la filière porcine a été décimée par la peste porcine africaine, la Chine a misé sur le canard.…
Premiers effets de la déflation qui s’amorce ? Les achats des ménages de viande de boucherie étaient…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Le magret et le foie gras de canard ont fait un retour remarqué dans les assiettes des Français en 2024.…
Le texte de l’accord signé par Ursula von der Leyen avec les pays du Mercosur est publié sur le site de la…
MHP, entreprise ukrainienne spécialisée dans la volaille, a fait une offre pour l’acquisition du groupe…
Dans une lettre ouverte au président Macron, quatre interprofessions appellent le président à faire preuve de…
Le poulet entier Label rouge a profité des promotions pour faire un retour timide dans les assiettes des…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Après 25 ans de pourparlers, l’Union européenne et le Mercosur ont conclu un accord commercial, mais des voix…
Les filières volailles de l’Union européenne partent en campagne pour promouvoir leur durabilité alors que…
Le Label Rouge sous la propriété de l’État français est frappé par la baisse de la consommation. La filière,…
La France importe moins de lapin depuis les pays étrangers. Pour autant, la production ne reprend pas. Au…
La production de pintade reprend mais la volaille n’a pas retrouvé sa place dans les assiettes des Français,…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
La France a abattu un nombre de poulets sans précédent ces derniers mois. Pourtant ce n’est toujours pas…
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