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Cotations
Pomme de terre
Grossiste, Chérie, France, cat. I, carton 12,5 kg
1,30 €/kg
=
Min de Lyon, le 10/05
Daurade
Grossiste, Royale, aquaculture, 300-400 g, France
9,00 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Cerise
Grossiste, rouge, France, cat. I, +30 mm, plateau
18,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 10/05
Fraise
Grossiste, Espagne, cat. I, barq. 500 g
4,40 €/kg
=
Min de Lyon, le 10/05
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), France, E
8,10 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Volaille
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Description
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Volaille
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Œuf
20,00 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 08/05, blanc, Expédition, TG (plus de 73 g)
=
Veau
9,00 €/kg
Rungis, le 10/05, de boucherie, Grossiste, rosé, (pan), France, U
=
Abricot
2,60 €/kg
66 - Saint-Charles, le 07/05, Frontière, Espagne, cat. I, 50-55 mm
=
Tourteaux de tournesol
312,00 €/tonne
Marché français, le 07/05, Départ, Bassens (Bordeaux), 35%, pellets
Persil
3,10 €/kg
Min de Lyon, le 10/05, Grossiste, frisé, Italie
=
Emmental
7 500,00 €/tonne
Allemagne, le 08/05, Allgäu, lait cru
=
Bulot
9,00 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
709,00
Marché mondial, le 09/05,
-2,00
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