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Volaille

Toute l'actualité dans la catégorie Volaille du groupe d'information Réussir.
représenant de l'UE et du mercosur
L’UE et le Mercosur signent l’accord, à quoi s’attendre pour l’agriculture ?
Après 25 ans de pourparlers, l’Union européenne et le Mercosur ont conclu un accord commercial, mais des voix…
Yann Brice
La volaille européenne en campagne contre les importations
Les filières volailles de l’Union européenne partent en campagne pour promouvoir leur durabilité alors que…
signature manifeste label rouge
Crise du Label Rouge : que fait l’État, son propriétaire ?
Le Label Rouge sous la propriété de l’État français est frappé par la baisse de la consommation. La filière,…
Lapin
La France importe moins de viande de lapin, mais ce n’est pas une bonne nouvelle
La France importe moins de lapin depuis les pays étrangers. Pour autant, la production ne reprend pas. Au…
Jean Louis Zwick président du Comité interprofessionnel de la pintade
Pourquoi les ventes de pintades peinent à reprendre après la crise
La production de pintade reprend mais la volaille n’a pas retrouvé sa place dans les assiettes des Français,…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 29 novembre 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
chaine d'abattage de poulet
Les abattages de poulets battent des records… mais ne suffisent pas 
La France a abattu un nombre de poulets sans précédent ces derniers mois. Pourtant ce n’est toujours pas…
poulet pac
En poulet prêt à cuire, la baisse des prix ne suffit pas à doper les achats  
Les achats de poulet prêt-à-cuire sont moroses chez les ménages français mais dans le même temps, ceux des…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 22 novembre 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Mercosur : en volaille, pourquoi le Brexit accentue le déséquilibre ?
L’accord négocié avec le Mercosur, vieux de 20 ans, ne prend pas en compte les évolutions au sein de l’Union…
diorama collage of Europe with container ship on each seas
Accords de libre-échange de l’UE : quels seront les gagnants et les perdants dans l’agriculture et l’agroalimentaire
L’effet cumulé des dix accords de libre-échange en cours de négociation ou de mise en œuvre par l’Union…
barquette viande canard
Canard : « Sans débouchés la production pourrait baisser »
En canard à rôtir, l’offre est trop importante alors que les exportations vers le Royaume-Uni sont suspendues…
« La France importe déjà du Mercosur pour 1,92 milliard d’euros de produits agricoles et agroalimentaires »
Ingénieur de recherche en économie de l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et…
Dinde : « Nous assistons à une baisse continuelle de la production et de la consommation »
La dinde est pénalisée par l’essor du poulet. Mises en place et abattages sont en repli. 
poule pondeuse en élevage
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 15 novembre 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
un poing géant aux couleurs du brésil écrase un tracteur
Mercosur : « Nous sommes aujourd’hui à un tournant décisif » s'alarment quatre interprofessions agricoles
Les interprofessions de la viande bovine, de la volaille, du sucre et des céréales étaient réunies aujourd’…
Poulet lourd dans un élevage
Le poulet lourd, une production stratégique pour lutter contre l'importation de volaille
Le poulet lourd prend de plus en plus de place en France avec les deux leaders de la volaille en France, LDC…
Prix de l’aliment volaille : en octobre des baisses sauf en blé
Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour…
Grippe aviaire : le Brésil, indemne, négocie des accords de régionalisation  
Le Brésil reste indemne de la grippe aviaire en production commerciale. Le gouvernement reste, néanmoins,…
Zonage IAHP en Bretagne sur la plateforme PIGMA
Grippe aviaire : la France passe en risque élevé
Alors que la Bretagne compte 9 foyers de grippe aviaire depuis mi-août, c’est toute la France qui passe en…
porc
Grippe aviaire : ce que l'on sait du porc contaminé aux États-Unis
Un porc a été touché par la grippe aviaire aux États-Unis. Une première. 
Elevage de poulets dans le Sud-Ouest. Volailles de chair.
L’Union européenne abat davantage de volaille
La production de volaille dans l’Union européenne est en hausse au premier semestre 2024 dans le sillage de…
un poing géant aux couleurs du brésil écrase un tracteur
Le fonds de compensation du Mercosur : une provocation pour les agriculteurs européens
Les négociations dans le cadre de la signature du traité de libre échange entre l’UE et le Mercosur…
Foie gras en vente directe
Foie gras : « la reprise de la production est progressive et confirmée »
La filière foie gras se porte mieux au cours des six premiers mois de l’année. Les prévisions sont…
Damien Calandre.
Poulet : la revanche du standard face au certifié, exemple chez Duc
Le volailler Duc s’oriente vers le poulet standard ou « poulet du quotidien » au dépend du certifié pour…
Fabien Chevalier et Marie Laborde du Cifog
Grippe aviaire : « Nous n’avons pas de visibilité sur le financement de la deuxième saison de vaccination » 
La nouvelle répartition du coût de la vaccination ne convient pas à l’interprofession du foie gras qui veut…
vaccination d'un canard
Grippe aviaire : la France est passée en risque modéré
Le niveau de risque pour l'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) a évolué. 
poulailler derriere un champ
« Construire 400 poulaillers sur cinq ans pour reconquérir 20 % des importations »
L’Anvol veut construire 400 poulaillers en l’espace de cinq ans pour réduire un cinquième des importations de…
siége MHP
Volaille : Comment, malgré les quotas, l’Ukraine continue d’exporter vers l’UE
Les importations de volailles ukrainiennes dans l’Union européenne affichent une petite baisse au premier…
La Chine devrait importer moins de produits laitiers en 2022
Importations de volailles : pas de baisse au premier semestre 2024
Les importations françaises de volaille sont quasiment stables au premier semestre 2024 sur un an mais…
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