Les Marchés a recueilli les réactions à chaud des porte-voix des agriculteurs du Brésil et de l’Argentine à l…
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Volaille
Toute l'actualité dans la catégorie Volaille du groupe d'information Réussir.
Le Brésil reste indemne de la grippe aviaire en production commerciale. Le gouvernement reste, néanmoins,…
Alors que la Bretagne compte 9 foyers de grippe aviaire depuis mi-août, c’est toute la France qui passe en…
Un porc a été touché par la grippe aviaire aux États-Unis. Une première.
La production de volaille dans l’Union européenne est en hausse au premier semestre 2024 dans le sillage de…
Les négociations dans le cadre de la signature du traité de libre échange entre l’UE et le Mercosur…
La filière foie gras se porte mieux au cours des six premiers mois de l’année. Les prévisions sont…
Le volailler Duc s’oriente vers le poulet standard ou « poulet du quotidien » au dépend du certifié pour…
La nouvelle répartition du coût de la vaccination ne convient pas à l’interprofession du foie gras qui veut…
Le niveau de risque pour l'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) a évolué.
L’Anvol veut construire 400 poulaillers en l’espace de cinq ans pour réduire un cinquième des importations de…
Les importations de volailles ukrainiennes dans l’Union européenne affichent une petite baisse au premier…
Les importations françaises de volaille sont quasiment stables au premier semestre 2024 sur un an mais…
L’INAO cible les jeunes à travers une campagne de communication. La consommation a du mal à se maintenir,…
Au début de la guerre en Ukraine, l’activité a fortement été perturbée. Témoignage d'un entrepreneur…
Le poulet Goliath s’impose progressivement en Afrique mais les importations dominent sur le marché.
L’indice des prix alimentaires mondiaux publié par la FAO connait sa plus forte hausse en près de deux ans.
Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour…
La plupart des volailles Label rouge ont vu leur prix baisser depuis l’été 2023, exception en filet de poulet…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Les traditionnelles volailles festives devraient être au menu des Français lors des fêtes de fin d’année 2024…
La dinde est la deuxième volaille la plus consommée en France, mais bien loin des excellents chiffres du…
La filière canard à rôtir redémarre certes, mais plus lentement qu’espéré. La demande n’a pas retrouvé ses…
Le Brésil pourrait perdre sa place de premier fournisseur de poulet de l’Union européenne au profit du…
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La consommation de volaille décolle depuis 20 ans mais la filière n’en profite pas, c’est l’importation qui…
Les achats des ménages en produits élaborés sont globalement en baisse en 2023 sur un an. Seul le jambon de…
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L'initiative European Chicken Commitment , qui garantit le bien-être animal dans les élevages de poulets, est…
Les exportations de viande de poulet au départ de l’Ukraine progressent d’année en année. L'Union européenne…
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