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Cotations
Pomme
Grossiste, Fuji, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
2,10 €/kg
=
Min de Nantes, le 25/04
Haricot vert
Frontière, vert, Maroc, cat. I, très fin, colis 4 kg
2,70 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 25/04
Poire
Grossiste, Doyennée du Comice, Chili, cat. I, 75-80 mm, colis de 32
3,50 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Saumon
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Norvège
10,80 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Lime
Grossiste, import, bateau
4,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 25/04
Volaille
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Marché de la poule pondeuse du 3 avril au 16 avril 2023
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Œuf
15,35 €/100 pièces
Rungis, le 25/04, Grossiste, G (63-73 g), cat. A, France, colis de 360
=
Vache
3,45 €/kg carcasse
59 - Le Cateau, le 18/04, de boucherie, Marché en vif, Lait, P
=
Ananas
5,00 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, Victoria, Ile Maurice, avion
=
Farine basse
184,00 - 186,00 €/tonne
Marché français, le 23/04, Départ, Ile-de-France
Persil
0,75 €/botte
Min de Bordeaux, le 23/04, Grossiste, simple, U. E.
=
Poudre de lait
4 806,50 $/tonne
Etats-Unis, le 19/04, 26 % mg
+0,46 %
Langoustine
31,00 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, fraîche, rangée, 5-16 pièces/kg, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 774,00
Marché mondial, le 24/04,
-30,00
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