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Toute l'actualité de la catégorie Volaille

Nouvelle vidéo de L214 dans un élevage de poules pondeuses
L214 vient de diffuser une nouvelle vidéo tournée dans un élevage intensif de 200 000 poules pondeuses situé…
 © P. Le Douarin
La volaille bio progresse
Le boom des volailles biologiques se poursuit en France. Une croissance exceptionnelle imputable au…
 © Capture d'écran France 24
Les produits alimentaires visés par l’appel au boycott au Moyen-Orient
Les appels au boycott de produits français se sont multipliés depuis samedi dernier dans plusieurs pays du…
Poules de réforme : trop de marchandises
Le commerce de la poule de batterie demeurait compliqué la semaine dernière. Le marché de l’œuf est en crise…
 © agriculture.gouv.fr
Influenza aviaire : la France confine une partie de ses volailles
Suite à la détection du virus influenza aviaire hautement pathogène (H5N8) le 20 octobre sur deux cygnes…
Le prix d'achat dirige souvent le choix du consommateur quoi qu'il déclare. © JC Gutner
La volaille française face aux paradoxes du consommateur
Incohérence entre attentes des citoyens et achat des consommateurs, voilà ce que constataient plusieurs…
Marie-Pierre Pé, directrice du Cifog. © ADOCOM/CIFOG
La filière foie gras est prête à rebondir
Durement pénalisée par la loi Egalim et la crise sanitaire, la filière foie gras compte sur les ventes de fin…
Volailles : l’abattoir réunionnais de l’Etang-Salé mis en demeure
La société Evollys production, qui gère l’abattoir de volailles de l’Etang-Salé à La Réunion, a reçu une mise…
Poulet : reprise des importations depuis juin
En France, alors que les exportations de poulet vers l’UE se sont légèrement redressées en juin par rapport…
L'ONG américaine Pew estime que les consommateurs restent trop exposés aux salmonelles. © Pewtrusts
L’USDA pressée de faire mieux contre les salmonelles
L’ONG américaine Pew Charitable Trusts critique la feuille de route de l’administration sanitaire de l’USDA (…
Olivier Chaillou, président du groupe Terrena. © DR
Le groupe coopératif Terrena affiche sa résilience
Avec un Ebitda en progression de 6 M€ à 105 M€ en 2019, et un résultat net à 5,2 M€ pour un retour financier…
 © Pascalle Le Douarin
Poules de réforme : marché attentiste
Le commerce de la poule de batterie restait attentiste la semaine dernière. L’annonce de mesures plus…
Fragilisée, la filière foie gras mise sur Noël 
Coupée dans son élan par la pandémie de Covid-19, la filière foie gras et ses millions de canards misent…
Evolution des mises en place de volailles festives label Rouge
[Coronavirus] Les volailles festives pourront-elles résister à la crise  ?
Malgré l’ambiance incertaine liée à la Covid-19, la filière des volailles festives garde espoir pour les…
 © Commission européenne
[Coronavirus] Volailles : les stocks européens font pression sur les prix
Les prix du poulet dans l’Union Européenne ont chuté entre mars et mai, selon Bruxelles, entrainés par les…
Entente sur le poulet aux Etats-Unis : Pilgrim’s Pride achète sa tranquilité
Le volailler américain Pilgrim's Pride Corp a accepté de régler une amende de plus de 110 millions de dollars…
La volaille britannique défend ses standards
La filière avicole de Grande-Bretagne réitère sa revendication du maintien des standards de production…
Poules de réforme : peu d’évolution
Aucun changement de tendance sur le marché des poules de batterie la semaine dernière. L’offre était jugée…
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