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Cotations
Mâche
Grossiste, verte, Val de Loire, barq. 150 g thermo-scellée
0,95 €/150 g
=
Min de Nantes, le 19/03
Orange
Grossiste, Maltaise demi-sanguine, Tunisie, cat. I, 7 (67-76 mm), colis de 100
1,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 19/03
Persil
Grossiste, frisé, U. E., botte
0,87 €/botte
=
Min de Nantes, le 19/03
Champignon
Grossiste, Pleurote, France, plateau
6,10 €/kg
=
Min de Nantes, le 19/03
Daurade
Grossiste, Royale, sauvage, 500-800 g, France
18,50 €/kg
=
Rungis, le 19/03
Volaille
L'infographie sur la crise des filières viande et volaille en France
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Description
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Volaille
du groupe d'information Réussir.
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Œuf
15,40 €/100 pièces
Rungis, le 19/03, Grossiste, G (63-73 g), cat. A, France, colis de 360
=
Porc
0,95 €/kg
Rungis, le 18/03, Grossiste, France, (bardière), avec couenne
=
Asperge
12,00 €/kg
Rungis, le 19/03, Grossiste, violette, France, cat. I, +22 mm
=
Orge fourragère
189,50 €/tonne
Marché français, le 13/03, éch. juil.-sept., récolte 2024, Rendu, Nantes, 62 kg/hl mini
Aneth
5,50 €/10 bottes
Rungis, le 19/03, Grossiste, import, botte
=
Butter Index
5 813,00 €/tonne
Europe, le 13/03,
-74,00
Merlan
11,50 €/kg
Rungis, le 19/03, Grossiste, brillant, (filet) levé à la main, de chalut, 200-300 g, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 338,00
Marché mondial, le 18/03,
+12,00
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