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Réussir Cotations
Raie
Grossiste, (aile), pelée, grosse, France
9,00 €/kg
=
Rungis, le 31/01 , FranceAgriMer - RNM
Bar
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 400-600 g, import
8,70 €/kg
=
Rungis, le 31/01 , FranceAgriMer - RNM
Raie
Grossiste, (aile) avec peau, moyenne, import
10,00 €/kg
=
Rungis, le 31/01 , FranceAgriMer - RNM
Cabillaud
Grossiste, (filet), 200-300 g, France
16,50 €/kg
=
Rungis, le 31/01 , FranceAgriMer - RNM
Sardine
Grossiste, (papillon), fraîche, France
5,90 €/kg
=
Rungis, le 31/01 , FranceAgriMer - RNM
Viande
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Viande
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Œuf
18,20 €/100 pièces
France, le 30/01, brun, Rendu, TG (plus de 73 g) , Les Marchés
+0,05
Veau
250,00 - 300,00 €/pièce
50 - Sainte-Mère-Eglise - Carentan, le 27/01, d'engraissement, Marché en vif, Normand, mâle, moindre conformation, léger , Source locale
Clémentine
1,70 €/kg
Rungis, le 30/01, Grossiste, Italie, cat. I, 1-2 , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
193,50 €/tonne
Marché français, le 28/01, éch. juil.-sept., récolte 2026, Rendu, Rouen, 76 kg/hl, 220 Hagberg, 11% , La Dépêche - Le Petit Meunier
+1,50
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 30/01, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Skimmed Milk Powder Index
2 153,00 €/tonne
Europe, le 28/01, , European Energy Exchange AG
+36,00
Saumon
7,50 €/kg
Rungis, le 31/01, Grossiste, label rouge, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Ecosse , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
2 002,00
Marché mondial, le 29/01, , Lloyds' List
-14,00
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