Restauration

Toute l'actualité dans la catégorie Restauration du groupe d'information Réussir.
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Gazole non routier
1,20 €/litre
France, le 14/08, H.T.T., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,09
Poulet
15,00 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, (filet), France, label, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
380,00 €/tête
53 - Château-Gontier, le 20/08, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), mâle, R , FMBV
=
Oignon
1,25 €/botte
Min de Lyon, le 20/08, Grossiste, blanc, frais, France, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
240,00 €/tonne
Hambourg, le 18/08, Franco, Hambourg, meunier, 230 Hagberg, 12% , La Dépêche - Le Petit Meunier
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 20/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
352,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 19/08, Départ usine, 26 % mg, sac , ZuivelNL
+3,00
Bar
15,50 €/kg
Rungis, le 20/08, Grossiste, [Loup], sauvage, de chalut, 800-1000 g, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
4 376,00
Marché mondial, le 19/08, , Lloyds' List
-76,00

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