Restauration

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Sept communes du Var passent à la fibre végétale naturelle
3e levée en fonds en vue pour Meal Canteen
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Du bœuf local à l’honneur dans les écoles de Trappes
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Le Crous de Grenoble adhère au Lundi vert
Max bio de Lactel lancé au Sirha
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Comment maîtriser les coûts de l’achat local
Les secondes rencontres du Réseau local de Loire-Atlantique ont montré comment réduire les risques financiers…
Solide premier trimestre en Europe pour Sodexo
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Gazole non routier
1,20 €/litre
France, le 14/08, H.T.T., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,09
Œuf
8,83 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 18/08, brun, Production, cage, 55-60 g , Kruisem
+0,22
Broutard
3,78 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 19/08, Marché en vif, Rouge des Prés, 200-250 kg, 6-12 mois, R , FMBV
=
Pomelo
16,00 €/45 pièces
Min de Lyon, le 19/08, Grossiste, rouge, Afrique du Sud, colis de 45 , FranceAgriMer - RNM
=
Tourteaux de soja
379,00 €/tonne
Marché français, le 12/08, Départ, Montoir, 48% profat, pellets, Brésil , La Dépêche - Le Petit Meunier
+1,00
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 19/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
805,00 $/tonne
Etats-Unis, le 14/08, consommation animale , Clal
=
Sole
20,50 €/kg
Rungis, le 19/08, Grossiste, (entière), taille 3, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
866,00
Marché mondial, le 18/08, , Lloyds' List
+2,00

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