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Casino cède à Compass Group sa filiale R2C

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Publié le ven 15/02/2019 - 00:00 - Par Nathalie Marchand

R2C gère quelque 170 restaurants collectifs pour 105 millions d'euros de chiffre d'affaires.

Le groupe Casino a annoncé hier la signature avec Compass Group d’un accord en vue de la cession de la société R2C, filiale de Casino spécialisée en restauration collective. La réalisation de cette opération devrait intervenir d’ici la fin du premier trimestre 2019, après consultation des instances représentatives du personnel et sous réserve de l’obtention de l’accord de l’autorité de la concurrence. « Avec cette opération, le groupe Casino poursuit, conformément à ses priorités stratégiques, les actions déjà amorcées visant à faire progresser sensiblement sa rentabilité et à renforcer son profil financier », indique dans un communiqué le groupe Casino, pressé par les marchés de réduire sa dette. Né en 2002, R2C gère quelque 170 restaurants collectifs dans des secteurs aussi divers que l’entreprise, les établissements scolaires, le milieu carcéral et médico-social. Comptant 400 salariés, R2C a généré quelque 105 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2018, fait appel à plus 500 fournisseurs partout en France et sert 75% de produits frais ou cuisinés sur place. Le géant britannique de la restauration collective Compass a enregistré lors de son exercice décalé 2017-2018 un chiffre d’affaires de 22,9 milliards de livres.

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