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Cotations
Framboise
Grossiste, Espagne, barq. 125 g ouverte
12,00 €/kg
=
Min de Lyon, le 03/05
Concombre
Grossiste, France, cat. I, 500-600 g, colis de 12
9,80 €/12 pièces
-0,20
Min de Bordeaux, le 03/05
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (pan), U. E., O
7,10 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), France, E
8,10 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Aubergine
Grossiste, Espagne, cat. I
2,00 €/kg
+0,40
Min de Bordeaux, le 03/05
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Poulet
6,50 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, (cuisse), déjointée, France, label
=
Broutard
3,24 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 30/04, Marché en vif, Rouge des Prés, 200-250 kg, 6-12 mois, U
=
Concombre
0,60 €/pièce
Min de Nantes, le 03/05, Grossiste, France, cat. I, 400-500 g, colis de 12
-0,05
Avoine
395,00 - 410,00 €/tonne
Marché français, le 02/05, éch. mai, récolte 2023, vêtue, Floconnerie, France, bio
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 03/05, Grossiste, import, botte
=
European Whey Powder Index
642,00
Europe, le 02/05,
=
Huître
50,00 €/50 pièces
Rungis, le 02/05, Grossiste, Creuse fine, calibre G2, bourriche de 6 kg, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 774,00
Marché mondial, le 02/05,
+86,00
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