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Cotations
Agneau
Grossiste, (carcasse), gras, 16-22 kg, U. E., O
10,50 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Carrelet
Grossiste, + de 600 g, France
8,50 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Concentré de tomate
Départ usine, double, 28 % minimum, cold break, fût stérile ou équivalent
1,91 €/kg
=
Parme (Italie), le 19/04
Ananas
Grossiste, Cayenne lisse, Afrique, A (1500-2400 g), avion
3,00 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/04
IMFAL
115,75 /base 100
+0,40
France, le 19/04
Réglementation
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Œuf
12,02 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 16/04, blanc, Production, au sol, 70-75 g
-0,37
Veau
282,00 €/tête
43 - Saugues, le 15/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), femelle, O
-3,00
Patate douce
1,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 19/04, Grossiste, import
=
Blé tendre
213,50 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. juil.-sept., récolte 2024, Départ, Sud Toulouse, meunier, Camion
-5,50
Laurier
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/04, Grossiste, France, botte
=
Beurre
5 950,00 €/tonne
Allemagne, le 17/04, vrac, Deutsche Markenbutter
+0,85 %
Daurade
20,50 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, Royale, sauvage, 800-1000 g, U. E.
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 876,00
Marché mondial, le 18/04,
+71,00
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