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Cotations
Pomme
Grossiste, Fuji, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
2,10 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Betterave
rouge, ronde, cuite, France, plateau
2,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 29/03
Capitaine
Grossiste, import
14,50 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Lotte
Grossiste, (queue), 2-4 kg, France
16,90 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Foie gras de canard
Grossiste, France, standard
36,00 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Produits laitiers
Pourquoi le prix du beurre pourrait rester ferme dans l’UE
28 mars 2024
Offre limitée et demande qui se tient, le marché européen du beurre a fait preuve de résistance sur le…
Description
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Produits laitiers
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Foie gras de canard
40,00 - 45,00 €/kg
32 - Gimont, le 24/03, Marché du gras
Génisse
2,99 €/kg vif
58 - Moulins-Engilbert, le 26/03, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, 24-36 mois, U
Concombre
1,08 €/pièce
Min de Lyon, le 28/03, Grossiste, France, cat. I, 400-500 g, colis de 12
=
Orge fourragère
173,50 €/tonne
Marché français, le 27/03, éch. avr.-mai, récolte 2023, Départ, Pyrénées Atlantiques, 60 kg/hl, Camion
Persil
0,94 €/botte
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 28/03, Expédition, frisé, Méditerranée, biologique
=
Emmental
7 500,00 €/tonne
Allemagne, le 27/03, Allgäu, lait cru
=
Bar
22,00 €/kg
Rungis, le 29/03, Grossiste, [Loup], sauvage, de ligne, 1-2 kg, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
772,00
Marché mondial, le 28/03,
-7,00
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