Le secteur halal connaît une croissance soutenue en France. Les produits certifiés sont de plus en plus…
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Produits laitiers
Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
La collecte française de lait de vache a augmenté en avril, mais le bio souffre encore. Le prix du lait bio…
Pas de changement de ton sur les prix du beurre sur le marché européen.
Les exportations de produits laitiers de la France ont légèrement progressé en valeur en 2024, une dynamique…
Le secteur halal connaît une croissance soutenue en France. Les produits certifiés sont de plus en plus…
Le label Bio Equitable en France affiche en 2024 une croissance des ventes grâce aux viandes et produits…
Ils restent un marché de niche, mais les fromages végétaux affichent une belle croissance ces dernières…
Les achats des ménages d’alternatives végétales aux produits laitiers restent anecdotiques quand on considère…
Les prix de la poudre de lait évoluent peu sur le marché européen. Les récents besoins de couverture se sont…
Les exportations françaises de produits agricoles et alimentaires restent encore mesurées mais se développent…
Le Syndilait est revenu, en conférence de presse, sur les tendances de consommation du lait, les difficultés…
Les prix du beurre ont atteint un record historique sur la plateforme d’enchères internationale Global Dairy…
Max Havelaar France a dévoilé sa progression sur l’année 2024, en l’occasion de la Quinzaine du Commerce…
Le Nigeria, leader économique d’Afrique de l’Ouest, est fortement dépendant de la poudre de lait pour son…
La filière lait bio peine à se redresser, avec une production qui continue de se replier, et une consommation…
« L’Union européenne ne peut pas se permettre d’abandonner le Mercosur, c’est maintenant ou jamais »
Face au protectionnisme des États-Unis de Donald Trump, l’Europe doit réagir et enfin finaliser l’accord avec…
Le département américain en charge de la sécurité alimentaire a perdu des milliers d’employés ces dernières…
L’Europe est excédentaire dans ses échanges commerciaux de produits laitiers avec les États-Unis et la…
La hausse des prix obtenue par les industriels de l’agroalimentaire, en moyenne à 1,5 %, se situe bien loin…
Les analystes de la Rabobank tablent sur une hausse de la production de lait chez les principaux exportateurs…
Les prix du beurre résistent en France et en Allemagne, mais ceux des fromages industriels se tassent.
Le président américain a annoncé, comme prévu, le 2 avril, une volée de droits de douane qui n’épargnent…
Au niveau national, c’est bien sûr la filière vins et spiritueux qui a le plus à perdre de la guerre…
Leader du marché mondial agricole et agroalimentaire, qu'est ce qu'exportent les États-Unis ? Quelles sont…
Alors que les prix du beurre flambent en Europe et en Océanie, l’origine États-Unis affiche des prix bien…
Avec une croissance en valeur comme en volume en 2024, le marché des produits laitiers frais était au vert en…
Alors que le marché du beurre s’est emballé durablement, que le marché mondial du fromage fait l’objet d’une…
Deux semaines après le cas de fièvre aphteuse confirmé en Hongrie, la Slovaquie est à son tour touchée.
Le prix du beurre renoue avec la hausse en ce printemps, car le pic de la collecte laitière européenne…
L’écart des prix entre le beurre européen et l’origine USA, à une plus bas depuis 15 mois, contribue à se…
Les prix du beurre dans l’Union européenne se sont éloignés de leurs records à 8 000 €/tonne, ils n’en…
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