La Chine a dévoilé les droits de douane définitifs qu’elle compte imposer à certains produits laitiers de l’…
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Produits laitiers
Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Les achats des ménages de produits laitiers bio ont été plus dynamiques qu’en conventionnels en 2025, signe…
Jamais les ménages n’avaient acheté aussi peu de beurre qu’en 2025, selon les données de NielsenIQ. Une…
Les envois européens de fromage vers le Japon ont chuté en 2025. Une meilleure demande et des prix plus…
Les exportations européennes de fromage ont battu leur précédent record de 2020, malgré la baisse des achats…
La Chine demeure un importateur considérable de produits laitiers, mais on observe un développement net de…
La cotation spot Atla du beurre est passée sous les 4 000 €/tonne en janvier et continue de reculer. Le cours…
Après un glissement à l’automne alors que le niveau élevé de la collecte pesait sur le marché, les prix de la…
La Chine a dévoilé les droits de douane définitifs qu’elle compte imposer à certains produits laitiers de l’…
Les importations chinoises de produits laitiers ont légèrement progressé en 2025, mais c’est la Nouvelle-…
La collecte de lait progresse de nouveau en France en novembre, tirée notamment par la forte dynamique au…
L’Irlande, petit pays mais grand exportateur de produits agricoles et agroalimentaires, confirme la…
Dans les grands bassins laitiers, les industriels continueront de privilégier les fabrications de fromages en…
Les prix des produits laitiers industriels échangés sur la plateforme d’enchères néo-zélandaise, Global Dairy…
La filière caprine fait feu de tout bois pour obtenir une revalorisation du prix du lait auprès de l’aval. C’…
La production de lait devrait croître chez les cinq principaux exportateurs de produits laitiers dans leur…
La Chine applique à partir de ce jour des droits de douane supplémentaires et provisoires sur les produits…
La production mondiale de lait a atteint des records ces derniers mois, grâce à des marges intéressantes en…
Emmanuel Macron est rentré de Chine où l’accompagnaient la ministre de l’Agriculture et des industriels des…
Avec des fabrications de produits laitiers dynamiques en Europe et aux États-Unis, et un timide retour de la…
Si l’Europe reste, de loin le premier exportateur mondial de fromage, les États-Unis ont su grignoter des…
Le dynamisme de la collecte laitière européenne s’est traduit par une nette hausse des fabrications de beurre…
Les exportations françaises de fromages progressent légèrement sur les trois premiers trimestres de 2025, ce…
Les produits alimentaires français perdent en compétitivité sur le marché international. Actuellement, la…
L’INAO fête ses 90 ans cette année. L’organisme d’État accompagne les filières agricoles pour la valorisation…
Le marché halal émerge en Asie du Sud-Est, particulièrement en Malaisie et en Indonésie. Les importations de…
Touchés l’an dernier respectivement par la grippe aviaire et la FCO, les États-Unis et l’Union européenne…
La baisse du nombre de producteurs de lait bio est la principale explication au recul de la collecte de lait…
Les prix des fromages industriels reculent sur le marché européen alors que l’Union perd du terrain à l’…
Après un ralentissement pendant l’inflation, les lancements liés à l’alimentation fonctionnelle, qui…
Les excédents de fromages de l’Argentine partent aux États-Unis, en Asie ou vers le Brésil voisin où produire…
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