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Cotations
Agneau
Grossiste, (carcasse), ciré, 16-22 kg, France, O
12,50 €/kg
=
Rungis, le 22/04
Gingembre
Grossiste, import
5,20 €/kg
-0,20
Min de Nantes, le 22/04
Fraise
Grossiste, Espagne, cat. I, plateau 1 kg
3,80 €/kg
=
Rungis, le 22/04
Poire
Grossiste, Conférence, Pays-Bas, cat. I, 60-65 mm, plateau 1 rg
1,80 €/kg
=
Min de Nantes, le 22/04
Pomme
Grossiste, Boskoop, rouge, Pays-Bas, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
1,60 €/kg
=
Rungis, le 22/04
Produits laitiers
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Produits laitiers
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Pintade
6,50 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (entière), prêt à cuire, France, label
=
Broutarde
3,56 €/kg vif
49 - Cholet, le 15/04, Marché en vif, Charolaise, 250-300 kg, 6-12 mois, U
=
Asperge
5,90 €/kg
Bassin Centre-Ouest, le 19/04, Expédition, blanche, Centre-Ouest, cat. I, 16-22 mm, plateau
-0,10
Tourteaux de tournesol
218,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, Départ, Saint-Nazaire, 28%
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 22/04, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lait
359,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 17/04, Départ usine, 26 % mg, sac
+2,00
Merlan
6,20 €/kg
Rungis, le 20/04, Grossiste, brillant, (entier), de chalut, 200-300 g, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 839,00
Marché mondial, le 19/04,
-6,00
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