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Œufs

Toute l'actualité dans la catégorie Œufs du groupe d'information Réussir.
[Graph] Alimentation volaille : prix records en février ; nouvelle flambée attendue avec la guerre
Le coût de l’aliment volaille a progressé en février et devrait suivre cette tendance dans les prochains mois…
À la date du 28 février 2022, la France compte 374 foyers d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) en élevage, 34 cas en faune sauvage et 17 cas en basse-cours.
Œufs : la grippe aviaire désorganise un marché déjà tendu
Marché et prix de l’œuf français au 1er mars.
[Graphique] Œufs : la France n°10 mondial
La France est le dixième producteur d’œufs dans le monde et le n° 1 d’Europe selon les données 2020 de la FAO
Guerre en Ukraine : vers un nouveau bond des coûts de production des filières animales ?
La Russie et l’Ukraine sont des fournisseurs clés d’intrants pour les filières animales mondiales. La guerre…
Œuf : les prix records pour la cage inquiètent les acheteurs
Marché et prix des œufs au jeudi 24 février
[MAJ][Graphique] Comment les marchés agricoles réagissent aux tensions entre l'Ukraine et la Russie?
Les tensions géopolitiques entre la Russie et l’Ukraine impactent les marchés agricoles de façon directe ou…
Œufs : le code 3 manque à l’appel
Prix et marché des œufs au 22 février
Œuf : peu d’offre en France, des manques aussi en Europe
Marché français et européen de l’œuf au 18/02.
Volailles : l’urgence d'une revalorisation de quelques centimes
10 centimes pour une escalope de poulet, 5 centimes pour une cuisse, 10 centimes pour une part de poulet…
Œuf : très peu d’échanges à l’industrie
Prix et marché des œufs au 17 février
Les premiers œufs aux protéines locales de Lidl
Le distributeur Lidl et une chaîne de partenaires ont abouti à des œufs de poules consommant moitié moins de…
Rayon oeuf
[Graphique] Les achats d’œufs ont reculé de 9,3 % en 2021
Les achats d'oeufs par les ménages français pour leur consommation à domicile ont reculé en 2021 quel que…
Oeufs
Œufs : peu d’offre en œufs conventionnels
Marché et prix des oeufs au 15 févier.
Œufs : la cage fait de la résistance
Entre flambée des coûts de production et évolution des arbitrages des consommateurs entre bien-être animal et…
Rayon oeuf
[Maj] Egalim 2 : Carrefour s'engage auprès des producteurs d'oeufs
Suite à la mobilisation des producteurs d'œufs ce 11 février matin, devant le siège de Carrefour, à Massy (…
Œuf : le manque d'offre soutient les prix
Marché et prix des œufs français au 10 février
David Chauvin, directeur des branches viande, oeuf et food service d'Eureden.
David Chauvin, directeur de la branche viande d'Eureden : « Nous voulons développer une logique de filière »
David Chauvin, directeur de la branche viande d’Eureden, revient sur l’ambition du groupe coopératif dans la…
Œufs : peu de disponibilités, prix fermes
Marché et prix des œufs français au 8 février
Arrêt de l’élimination des poussins mâles : vers une CVO de la distribution ?
La mise en place d’une future cotisation volontaire obligatoire de la grande distribution est évoquée, au…
Oeufs : Croissance ralentie de la production américaine
Marché et prix de l’œuf au 4 février
Œuf : toujours peu d’offre en tout-venant
Marché et prix des œufs français au 3 février
Rayon oeuf
[Maj] Œuf : l’UGPVB n’exclut pas de nouvelles actions dans les magasins Auchan, Carrefour, Casino
Les éleveurs refusent de payer l’échec des négociations commerciales en cours avec Auchan, Carrefour, et…
Œufs : un marché à plusieurs vitesses
Marché et prix des œufs le mardi 1er février 2022
Marché de l’œuf régulier en France
Marché et prix de l’œuf français au 28 janvier
Clap de fin pour la saga Poulehouse
La start-up qui a mis sur le devant de la scène le sort des poules pondeuses cesse son activité.
Œuf : très peu de disponibilités à l’industrie
Marché et prix des œufs au 27 janvier.
Œufs : baisse des ventes en GMS en 2021, même par rapport à 2019
Les ventes d'oeufs en GMS n'ont pas retrouvé leur niveau d'avant la pandémie. Le bio a moins vite progressé…
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