Cotations
Œufs : ambiance commerciale peu lisible
Cotations
Marché et prix de l’œuf au 3 mai.
Début de semaine assez flou sur le marché de l’œuf de table, avec des tendances divergentes selon les opérateurs. Pour les uns, la demande reste régulière et l’offre est toujours plombée par la grippe aviaire qui reste d’actualité même si le pic semble passé.
