Près de 100 000 t d’œufs importés par l’Europe en seulement 5 mois, la Turquie très présente

L’Union européenne a importé plus d’œufs en cinq mois que sur toutes les années complètes précédentes, antérieures à 2025.

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Publié le mer 29/07/2026 - 10:02 - Par Virginie Pinson

Ukraine et Turquie fournissent les trois quarts des importations européennes d'oeufs

99 447 tonnes, c’est le volume d’œufs importés par l’Union européenne sur les cinq premiers mois de l’année, selon Eurostat. Pour rappel, les importations d’œufs de l’UE n’avaient jamais atteint les 100 000 t sur l’année entière avant 2025 (157 000 tonnes).

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Forte hausse des importations d’œufs sur 2026

Les importations communautaires d’œufs ont ainsi progressé de 93 % en comparant les cinq premiers mois de l’année à ceux de l’an dernier. Elles dépassent de 175 % leur niveau des 5 premiers mois de 2024.

La moitié des œufs sont ukrainiens, la Turquie s’envole

Parmi ces près de 100 000 t, 50 299 t provenaient d’Ukraine. C’est 28 % de plus que sur la même période de l’an dernier, et plus du double en comparant à 2024. 31 461 tonnes sont arrivées depuis la Turquie. C’est 31 fois plus que sur la même période de 2025 et 6 fois plus que lors du précédent pic de 2023.

Des œufs américains présents en UE

L’Union européenne a aussi importé davantage d’œufs en provenance des États-Unis, mais les volumes sont bien moindres comparés à l’Ukraine et la Turquie : 1 842 tonnes. C’est un record depuis 2012, plus du double de 2024. Les envois avaient été très réduits en 2025, les États-Unis étant frappés par la pénurie.

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