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Cotations
Cerise
Expédition, rouge, Sud-Est, cat. I, +22 mm, barq.
8,40 €/kg
=
Bassin Sud-Est (suite), le 17/05
Poire
Grossiste, Doyennée du Comice, Afrique du Sud, cat. I, 75-80 mm, plateau 1 rg
3,20 €/kg
=
Min de Nantes, le 17/05
Basilic
Grossiste, France, botte
5,00 €/10 bottes
=
Rungis, le 17/05
Sardine
Grossiste, fraîche, Bretagne
3,30 €/kg
=
Rungis, le 17/05
Poivron
Grossiste, vert, Espagne, carré, cat. I, gros
2,60 €/kg
=
Min de Lyon, le 17/05
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Œuf
9,67 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 14/05, brun, Production, au sol, 50-55 g
-0,03
Broutarde
3,50 €/kg vif
12 - Laissac, le 14/05, Marché en vif, Limousine, 300-350 kg, 6-12 mois, U
=
Artichaut
2,60 €/bouquet
Bassin Bretagne, le 17/05, Expédition, violet, Bretagne, cat. I, bouquet
+0,10
Riz
1 580,00 €/tonne
Milan (Italie), le 14/05, Franco, Milan, Carnaroli
Persil
0,75 €/botte
Min de Nantes, le 17/05, Grossiste, frisé, U. E., botte
=
Poudre de lait
2 175,00 €/tonne
Allemagne, le 15/05, 0 % mg, consommation animale
Julienne
8,50 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, (filet), congelée, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 817,00
Marché mondial, le 16/05,
-72,00
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