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Cotations
Asperge
Production, violette, Sud-Est, cat. I, 12-16 mm, botte 500 g
7,00 €/kg
=
Bassin Sud-Est (suite), le 26/04
Pomme
Grossiste, Gala, France, cat. I, 136-200 g, caisse
1,25 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 26/04
Poire
Grossiste, Williams, Argentine, cat. I, colis de 90
2,20 €/kg
=
Min de Lyon, le 26/04
Endive
Grossiste, Belgique, extra, colis 5 kg
2,00 €/kg
=
Min de Lyon, le 26/04
Asperge
Grossiste, blanche, France, cat. I, +22 mm, plateau
8,60 €/kg
-0,50
Min de Bordeaux, le 26/04
Marchés
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Description
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Œuf
14,55 €/100 pièces
Rungis, le 26/04, Grossiste, M (53-63 g), cat. A, France, colis de 360
-0,20
Broutard
4,00 €/kg vif
12 - Laissac, le 23/04, Marché en vif, Limousin, 250-300 kg, 6-12 mois, U
=
Pomme de terre
0,55 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 24/04, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. I, 50-75 mm, sac 10 kg
=
Blé tendre
210,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. juil.-sept., récolte 2024, Fob, Moselle, meunier
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 26/04, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
234,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 24/04, Départ usine, écrémé, consommation humaine
=
Congre
3,50 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, 7 kg et +, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 230,00
Marché mondial, le 25/04,
-115,00
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