Aller au contenu principal

Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
traite vache
Collecte laitière : les 6 chiffres à retenir de février 2023
Le dernier bulletin de conjoncture d’Agreste dresse le bilan de la production de lait en France en février,…
Prix des oléagineux - Recul des cours du colza, dans le sillage du soja à Chicago, du canola à Winnipeg et des huiles végétales
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 13 et 14 avril 2023, expliquée…
Prix des céréales - La menace russe de non-reconduction du corridor grains en mer Noire dope les cours du blé et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 13 et le 14 avril 2023,…
Un marché de l’œuf attentiste en France comme en Europe
Marché et prix des œufs en France et en Europe au 14 avril
D’importants lots de poules de réformes
  Marché de la poule pondeuse du 3 avril au 16 avril 2023
Le marché des protéines végétales en France en 5 chiffres
La France est le cinquième marché européen pour les protéines végétales, avec des ventes estimées à 425,7…
Elevage porcin. Porcs à l'engraissement . production porcine. porc. tête de cochon. oreilles. groin.
Le cours du porc augmente uniquement au Danemark 
Le cours du porc a baissé ou a été reconduit sur les principales places européennes, sauf au Danemark. 
La fourchette des prix des œufs pour l’industrie se resserre
Marché et prix des œufs français au jeudi 13 avril. Point sur les nouveaux cas de grippe aviaire en Italie.
Si les alternatives au lait représentent encore 80% du marché, les alternatives à la viande restent le segment le plus dynamique.
Le marché mondial des alternatives végétales a-t-il résisté à l'inflation en 2022 ?
Fini les croissances à deux chiffres, le marché des protéines végétales fait face à la tourmente du contexte…
Attention, cette photo n'est pas une photo Réussir. © Charly Triballeau/Commission européenne /AFP. vaches laitières de race normande sur le chemin menant à la pâture. ...
Le lait bio en plein déséquilibre offre-demande
Alors que la filière lait bio est en crise, faute de demandes, les opérateurs se préoccupent aussi de la…
Champignon de Paris : Comment Système U va soutenir davantage la filière française ?
Fruits et Légumes
Le groupe vient d’annoncer un contrat tripartite avec les producteurs de champignons de Paris et Bonduelle,…
La production de viande de boucherie devrait s’effriter au Ghana 
Le Ghana va connaître une importante baisse de sa production de viande de boucherie en 2023. Dans le même…
Elevage laitier équipé d'un robot de traite Lely. Vaches laitières. Bovins lait
Combien de litres de lait en moins au premier trimestre ?
La collecte laitière française a manqué de dynamisme au premier trimestre, contrairement à la tendance du…
AOP Mothais sur Feuille : avis de consultation publique sur l'aire d'appellation
Chevre
Le Mothais sur Feuille poursuit son chemin vers l'obtention de l'AOP avec la consultation publique du projet…
Exportation de céréales, phosphine et fumigation : l'Anses apporte des précisions
La Depeche
La France devrait poursuivre ses exportations de céréales vers pays tiers et soumises à traitement par…
Que représente le bio dans le monde ?  
Les surfaces cultivées en agriculture biologique, ainsi que la consommation de produits bio ont augmenté en…
Oeuf : un marché calme après Pâques
Marché et prix des œufs au mardi 11 avril 2023
Les abattages de poulets ont peu augmenté dans l’UE en 2022
Les abattages de poulets ont peu augmenté dans l’UE en 2022
Les abattages de poulets ont légèrement progressé en cumul annuel 2022/2021 dans l’Union européenne.…
Les exportations de céréales françaises pourront se poursuivre après le 25 avril, assure le gouvernement
La Depeche
Suite à la menace d'interdiction de l'usage de la phosphine, en fumigation notamment, à partir du 25 avril…
En Porc, les États-Unis sont plus compétitifs que l’UE à l’export
En porc, les États-Unis sont plus compétitifs que l’Union européenne sur le grand export. Ses exportations se…
Le cours du sucre à un niveau record depuis 10 ans  
À Londres, le cours du sucre blanc a atteint les recours de juillet 2012. Décryptage. 
prix alimentaires marchés interation
Les prix alimentaires mondiaux baissent depuis un an
L’indice FAO des prix alimentaires mondiaux recule pour le douzième mois consécutif en mars.
Un marché de l’œuf industrie qui devient plus homogène
 Marché et prix des œufs destinés à l'industrie et aux grossistes au 6 avril 2023
 cuisiner la viande d'agneau
Agneau : la tradition à Pâques, mais du changement au quotidien
Alors que le gigot d’agneau reste incontournable à Pâques, et que les prix des agneaux ont connu leur…
Grippe aviaire : quels effets sur la production polonaise ?  
La grippe aviaire n’a pas freiné le géant polonais en 2022. La production volaille et les exportations ont…
Le cheptel de truies continue de chuter dans l’Union européenne  
Le nombre de femelles reproductrices continue de fléchir dans l’Union européenne.  
Transport : quels navires pour plus de compétitivité ?  
La France perd en compétitivité à l’export maritime. Le type de navire peut en partie dynamiser le commerce d…
élevage laitier
Produits laitiers : qu’est ce qui pourrait soutenir les prix mondiaux ?
Une offre peut-être moins dynamique que prévu, une demande qui pourrait se réveiller, et si les prix des…
Guerre en Ukraine - L’Est de l’Union européenne croule sous les céréales ukrainiennes
La Depeche
Les stocks de blé s’accumulent en Pologne, comme dans d’autres pays membres de l’UE et limitrophe de la…
La peste porcine africaine est-elle de retour en Chine ?
La peste porcine africaine est-elle de retour en Chine ?
La peste porcine africaine serait de retour au nord de la Chine, selon plusieurs analystes. Le gouvernement…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio