Aller au contenu principal

Cotation
Le prix du porc s’est stabilisé à 2,03 €/kg

Le prix du porc s’est stabilisé sur le marché du porc breton à 2,03€/kg. 

Capture cotation du porc
Le prix du porc a été reconduit à 2,03 €/kg sur le marché du porc breton à la séance du lundi 25 mars 2024.
© Réussir SA

2,03 €/kg, c’est désormais le prix du porc sur le marché du porc breton. C’est près de 15 % de moins que le record historique établi l’an dernier, même date, mais tout de même près de 14 % de plus que le cours de janvier. La cotation a été reconduite au cours de la séance du lundi 25 mars. Durant les deux séances de la semaine précédente, la hausse du prix était moins prononcée en comparaison aux précédentes. L’envolée n’est plus de mise à Plérin. À l’approche du lundi de Pâques, férié, les abattoirs sont moins demandeurs et le marché tend à s’équilibrer. 

 

Les plus lus

au premier plan, tête de boeuf, dans un marché aux bestiaux
DNC : quel impact sur les prix des broutards, petits veaux, jeunes bovins et vaches ?

Alors que le marché des bovins dans son ensemble était dans une conjoncture très favorable et rarement vue, la dermatose…

Poulets standard européen
Poulet : plus de 300 €/100 kg, le marché européen s’emballe

Les prix européens du poulet s’envolent, car la production progresse moins vite que la consommation. Si l’Ukraine est un peu…

 Emmanuel Bernard, président de la section bovine d’interbev
Sommet de l’élevage 2025 : « La première chose à faire, c’est de faire naître les veaux ! » pour Emmanuel Bernard, Interbev bovins

Alors que le Sommet de l’élevage commence, Emmanuel Bernard, éleveur bovin et président d’Interbev bovin revient pour Les…

Porc : « le choix de la Chine de cibler l’agriculture européenne n’est pas anodin »

Les Marchés ont échangé avec Simon Lacoume, économiste sectoriel chez Coface, expert mondial en assurance-crédit, pour…

Poules standard dans un poulailler automatisé
Le Sud-Ouest se tourne vers le poulet standard pour concurrencer les importations

La France reste confrontée à la hausse des importations de poulets standards, qui représentent désormais un poulet sur deux.…

personnes sur une scène
Culture Viande : « Sans abattoir ni ateliers, il n’y a pas de valorisation de la production française »

Lors du congrès annuel de Culture viande, les industriels ont pointé leurs intérêts convergents avec ceux de l’élevage, en…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio