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Cotations
Carotte
Grossiste, France, cat. I, botte
1,70 €/botte
=
Min de Nantes, le 23/04
Avocat
Grossiste, Hass, Pérou, colis de 20
18,00 €/20 pièces
+1,00
Rungis, le 23/04
Ail
Grossiste, violet, sec, Argentine, cat. I, 60-80 mm
6,20 €/kg
-0,10
Min de Bordeaux, le 23/04
Thym
Grossiste, France, botte
6,00 €/10 bottes
=
Rungis, le 23/04
Endive
Grossiste, France, extra, colis 5 kg
2,20 €/kg
+0,10
Rungis, le 23/04
Marchés
Grippe aviaire sur les vaches américaines : où en est-on ?
18 avril 2024
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Œufs : frémissement du commerce
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Œuf
11,00 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, blanc, Expédition, au sol, P (moins de 53 g)
-0,25
Agneau
12,50 €/kg
Rungis, le 23/04, Grossiste, (carcasse), couvert, 16-22 kg, France, E
-0,10
Radis
0,62 €/botte
Bassin Centre-Ouest, le 23/04, Expédition, Centre-Ouest, botte
=
Tourteaux de colza
296,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, Départ, Huningue/Ottmarsheim, 12,5% d'humidité
Persil
2,65 €/kg
Min de Lyon, le 23/04, Grossiste, simple, France
=
Beurre
5 950,00 €/tonne
Allemagne, le 17/04, vrac, Deutsche Markenbutter
+0,85 %
Truite
21,00 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, col. nat. renforcée, (filet), fumée, aquaculture, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 928,00
Marché mondial, le 22/04,
+12,00
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