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Cotations
Asperge
Grossiste, verte, Espagne, cat. I, +22 mm, plateau
5,50 €/kg
=
Min de Lyon, le 23/04
Agneau
Grossiste, (carcasse), couvert, 16-22 kg, U. E., O
10,80 €/kg
-0,10
Rungis, le 23/04
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), mâle, R
220,00 €/tête
=
79 - Lezay, le 23/04
Pastèque
Grossiste, tigrée, Mauritanie, allongée, cat. I, grosse
1,50 €/kg
-0,10
Min de Marseille, le 23/04
Bar
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 400-600 g, import
8,20 €/kg
=
Rungis, le 23/04
Marchés
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Œuf
11,80 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, blanc, Expédition, G (63-73 g)
-0,30
Veau
155,00 €/tête
12 - Laissac, le 23/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, plus de 55 kg
+5,00
Orange
1,00 €/kg
Min de Lyon, le 23/04, Grossiste, Lane-late, Espagne, cat. I, 4 (77-88 mm)
=
Tourteaux de tournesol
290,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, Départ, Sète, 35%, pellets
Laurier
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 23/04, Grossiste, France, botte
-1,00
Poudre de lait
2 200,00 €/tonne
Marché français, le 18/04, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac
Encornet
9,00 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, (entier), congelé, moyen, import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
744,00
Marché mondial, le 22/04,
+3,00
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