Céréales : respect des fondamentaux

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Publié le 10 novembre 2016 - Par Pierre Gautron

En définitive, le rapport USDA publié hier aura plus pesé sur le marché céréalier que l’élection américaine, les fondamentaux l’emportant sur la politique. Après un moment de grande volatilité, Chicago a réagi par une baisse logique aux nouvelles estimations de l’USDA qui font état d’une sensible augmentation de production américaine de maïs (+4,5 t par rapport à octobre) portée à 386,8 Mt, une prévision supérieure à celle attendue par les opérateurs (382 Mt). L’augmentation de 2,5 Mt de la production de soja, portée à 118,7 Mt, a exercé la plus forte pression sur les prix, se répercutant sur ceux du colza sur le marché à terme européen.

L’augmentation de la récolte de maïs US entraîne celle du stock mondial de 1,5 Mt, à 218,2 Mt. La prévision du stock mondial de blé est très légèrement ajustée en hausse (+0,8 Mt), à 249,2 Mt, et le stock de report mondial est augmenté de 4,2 Mt pour atteindre 81,5 Mt, chiffre largement supérieur aux attentes des opérateurs (77 Mt).

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