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Toute l'actualité de la catégorie Marchés

Marchés

Chicago : la vague de chaleur passée, recul des prix
Des plaines du Midwest à la côte atlantique, plusieurs États américains ont battu des records de chaleur…
Pomme de terre industrielle : bon bilan 2018/2019
Les premières statistiques établies par le GIPT (interprofession des pommes de terre destinées à la…
Pomme de terre : un commerce équilibré en primeurs
Les stocks d’ancienne récolte de conservation sont quasiment épuisés. Les expéditions de pomme de terre…
Jeunes bovins : chute des abattages
Au cours des semaines 24 à 27, les abattages de jeunes bovins ont fortement reculé par rapport à l’an dernier…
Sucre : pénalisé par l’Inde
La tonne de sucre blanc échangée à Londres est tombée lundi à 291,5 $, son plus bas niveau depuis fin 2007,…
Légumes : le melon en crise
Légumes : Le marché du melon est en crise conjoncturelle. D’importants reports de stocks étaient à déplorer,…
Avocats : des prix exorbitants
Le prix de l’avocat est grimpé à un niveau inattendu en Europe. Pour cause, les Péruviens ont délaissé le…
Œufs calibrés : fin de semaine ferme
C’est avec un brin d’étonnement que les opérateurs constataient vendredi que les demandes demeuraient encore…
Poules de réforme : toujours des lots anticipés
Cette semaine comme la précédente, les réformes de poules de batterie étaient assez nombreuses. Les…
Porc : une hausse des cours compliquée pour les abattoirs
Les invendus ont provoqué une hausse des cours du porc breton. Les groupements vendeurs ont refusé de vendre…
Record des exportations américaines, malgré la Chine
Les États-Unis ont exporté pour 539 millions de dollars de produits laitiers en mai dernier, c’est le record…
Chicago : soja et blé reculent, face à l’arrivée de la chaleur
Les cours du maïs ont terminé en petite hausse mercredi à Chicago tandis que ceux du blé et du soja ont…
Légumes : un commerce plus compliqué
Fruits : La campagne d’abricot se recentre sur les variétés plus tardives et les volumes, sur l’Hexagone,…
Porcelet : chute des cours européens en juin 2019
À la fin du premier semestre 2019, les cours des porcelets en Europe ont baissé, selon le MPB. Les cours…
Gros bovins : pas de changement
Pas d’évolution à noter sur le marché des gros bovins cette semaine. Comme la précédente, la tendance est…
Porc : le Brésil profite de la demande chinoise
Le Brésil a profité de la forte croissance de la demande porcine chinoise. Les exportations brésiliennes à…
Agneau : qui va tirer parti du Brexit ?
Après le Brexit, l’organisme britannique AHDB anticipe que les prix des agneaux du Royaume-Uni vont reculer…
Céréales : la moisson avance, la sécheresse inquiète
La hausse des prix du blé provoquée en fin de semaine par l’USDA, annonçant une baisse de 4 Mt de la…
Poires : légère baisse de la production
Estimée à 128 000 tonnes, la production française de poires en 2019 serait en léger repli de 1 % sur un an,…
Un commerce peu actif
Légumes : En tomate, l’activité à l’expédition se maintient sans grand relief, en ce début de semaine 29,…
Œufs : une offre à peine suffisante
Les années se suivent et ne se ressemblent pas. Alors que les opérateurs s’apprêtaient à gérer la…
Volailles : hausse des exportations de volailles bios
En 2018, les exportations de volailles bios ont atteint 1 315 t, soit une augmentation de 9 % par rapport à…
Broutards : exportations toniques en avril
Plus de 93 000 broutards français ont été exportés en avril, c’est 7,5 % de plus que l’an dernier, selon…
Porc : chute des importations de viande au premier semestre
Estimées à 145 700 tonnes, les importations françaises de porc sont en chute de 1,5 % sur les trois premiers…
Pangasius : des prix au plus bas au Vietnam 
Les prix du pangasius au Vietnam atteignent des plus bas en 10 ans, à environ 0,75€/kg, selon le journal…
Chicago : la météo fait baisser maïs et blé
Les cours du maïs et du blé ont fortement chuté lundi à Chicago, influencés par des prévisions…
Pomme de terre : de bons écoulements en primeurs
La campagne de conservation de l’ancienne récolte est désormais terminée (quelques derniers lots sont…
3 Français sur 10 se font livrer des repas
29,2 % des Français se font livrer des repas au moins une fois dans l’année, selon Kantar. C’est la pizza qui…
Porc : l’UE profite de l’appel d’air vietnamien
La PPA au Vietnam provoquerait un déficit de la production interne estimé à 500 000 t de porcs, soit environ…
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