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Porc : Le poids de la Chine dans nos exportations diminue

Les achats chinois de porc de la Chine ont chuté en début d'année, les envois de la France n'ont pas échappé à ce recul mais les exportateurs ont su trouver des solutions vers d'autres pays tiers.

Porc : Le poids de la Chine dans nos exportations diminue
© Virginie Pinson

Les exportations européennes de viande de porc vers la Chine étaient « au plus bas » en février, rapporte l’Ifip. Sur janvier-février, les volumes envoyés par l’UE ont chuté de 60 %. Elles rejoignent leur niveau de 2018, avant la crise de la peste porcine qui avait décimé le cheptel du pays. La Chine a su relancer sa production, mais elle a aussi vu sa demande chuter, notamment à cause des mesures sanitaires liées à la politique zéro Covid.

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