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Cotations
Pomme
Grossiste, Elstar, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
1,50 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Fraise
Grossiste, Belgique, cat. I, barq. 500 g
10,00 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Orange
Grossiste, Lane-late, Portugal, cat. I, 2 (84-96 mm)
1,45 €/kg
=
Min de Nantes, le 29/03
Pomme
Grossiste, Golden, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg
1,50 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Ananas
Grossiste, Sweet, Amérique centrale, B (1100-1500 g), bateau
1,30 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Viandes
Pâques 2024 : « Il y a moins d’agneau français, et il est plus demandé ! »
27 mars 2024
Les prix de l’agneau français battent des records à l’approche de Pâques. L’offre est très mesurée, et…
Description
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Poulet
5,10 €/kg
Rungis, le 29/03, Grossiste, (entier), prêt à cuire, France, label
=
Broutard
3,80 €/kg vif
47 - Agen, le 27/03, Marché en vif, Limousin, 250-300 kg, 6-12 mois, U
=
Endive
2,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 26/03, Grossiste, France, cat. I, colis 5 kg
-0,05
Orge de brasserie
285,00 - 300,00 €/tonne
Mannheim, le 25/03, Franco, Mannheim, Wagon
Persil
2,80 €/kg
Min de Nantes, le 29/03, Grossiste, frisé, France
=
Poudre de lait
4 784,50 $/tonne
Etats-Unis, le 22/03, 26 % mg
=
Saumon
39,00 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, biologique, fumé, aquaculture, tranché-reconstitué, sous-vide
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 331,00
Marché mondial, le 28/03,
-22,00
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