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Cotations
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), France, E
8,10 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Tomate
Grossiste, jaune, côtelée, France, cat. I
2,80 €/kg
-0,40
Rungis, le 26/04
Carotte
Grossiste, Espagne, cat. I, sac 10 kg
1,15 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 26/04
Bar
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 400-600 g, France
10,60 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Pomme
Expédition, Golden, Sud-Est, industrie compote, benne
423,00 €/tonne
+1,00
France, le 26/04
Viandes
Veau de boucherie : « J’observe davantage de nouveaux projets que d’arrêts »
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09 octobre 2015
Découpe : pas vraiment d’effet début de mois
08 octobre 2015
Vaches maigres : commerce régulier
08 octobre 2015
Porc : des achats de charcuterie en demi-teinte
07 octobre 2015
Gros bovins : toujours peu d’entrain
07 octobre 2015
Porc : la baisse du prix de base se poursuit
06 octobre 2015
Hausse des abattages de vaches de réforme
06 octobre 2015
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01 octobre 2015
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30 septembre 2015
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30 septembre 2015
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Jeunes bovins : hausse des exportations
29 septembre 2015
Porc : chute des cours européens
28 septembre 2015
Bovins : production tonique en Pologne
28 septembre 2015
Porc : fortes tensions, report de séance
25 septembre 2015
Broutards : des milliers d’animaux bloqués
25 septembre 2015
Porcelets : des prix bas pour toute l’Europe
24 septembre 2015
Viande bovine : commerce plutôt calme
24 septembre 2015
Porcs : peu d’évolutions à l’horizon
23 septembre 2015
Bovins : hausse de la production européenne
23 septembre 2015
Porc : quasi stabilité dans une ambiance dégradée
22 septembre 2015
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Œuf
11,75 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 25/04, blanc, Expédition, G (63-73 g)
-0,05
Agneau
10,70 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, (carcasse), couvert, 16-22 kg, U. E., O
=
Pomme de terre
1 010,00 €/tonne
France, le 25/04, Expédition, jaune, peau jaune, France, lavée, cat. I, +35 mm, carton 12,5 kg
=
Blé tendre
231,50 €/tonne
Pays-Bas, le 24/04, Caf, Hollande, fourrager
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 26/04, Grossiste, import, botte
=
European Whey Powder Index
642,00
Europe, le 24/04,
=
Maquereau
4,50 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, moyen, de chalut, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
750,00
Marché mondial, le 25/04,
-1,00
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